Resep Minuman Es Goyobod


Resep Minuman Es GoyobodBaru dengar?, hmm namanya terdengar aneh ya. Tapi dijamin es ini rasanya top banget. Es Goyobod adalah minuman khas daerah Jawa Barat khususnya daerah bandung.

Es Goyobod ini dari tampilannya sangat mengggah selera. Bagaimana tidak, es ini tampil dengan warna-warna ceria dan juga segar karena buah yang terdapat pada es ini. Cocok sekali untuk meredakan dahaga kita. Yuk simak sampai selesai resep minuman ini.

Nah, bahan yang anda butuhkan untuk membuat es goyobod ini adalah :

  • 100      ml sirop gula
  • 4          sendok makan pacar cina, rebus
  • 100      gram alpukat, keruk dagingnya
  • 150      gram daging buah kelapa muda, keruk halus
  • 200      ml santan
  • 100      ml susu kental manis

Sedangkan untuk bahan hung kue, yang diperlukan adalah sebagai berikut :

  • Bahan  adonan hunkue:
  • 100      gram tepung hunkue
  • 600      ml santan encer

Untuk membuatnya tahap pertama anda harus membuat hung kue-nya terlebih dahulu, caranya cukup mudah yakni Buat adonan hunkue dari 100 gram tepung hunkue dengan 600 ml santan encer, panaskan dengan api kecil aduk merata hingga mengental.

 Setelah itu, tuang adonan ke dalam cetakan dan dinginkan. Jika sudah dingin, potong kecil-kecil hung kue seperti dadu. Untuk penyajian es  Goyobod adalah sebagai berikut:

1.Tuang sirop dalam gelas saji, isikan dengan potongan hunkue, pacar cina, alpukat dan kelapa muda.

2. Tuangi santan, beri roti tawar dan es serut.

3. Beri susu kental manis.

4. Es Goyobod Nikmat perpaduan gurih dan manis , siap disantap!!

Jika dalam membuat es Goyobod ini anda kesulitan menemukan tepung jung kue, anda bisa menggantinya dengan tepung sagu. Selain itu, gunakan santan  santan yang diperas dari kelapa parut dengan air masak, bukan santan yang direbus sehingga rasanya lebih gurih.

 Resep minuman yang disajikan di atas bisa disajikan untuk 6 gelas, pas untuk ukuran keluarga anda, Anda juga bisa menyebarka resep minuman ini ke kolega anda. Selamat Mencoba dan segera nikmati nikamtnya es Goyobod.

About these ads

Posted on 13/02/2012, in Resep Minuman Dingin and tagged , , , . Bookmark the permalink. Leave a comment.

Komentari Resep Minuman ini ya

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

You are commenting using your WordPress.com account. Log Out / Change )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. Log Out / Change )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. Log Out / Change )

Google+ photo

You are commenting using your Google+ account. Log Out / Change )

Connecting to %s

Follow

Get every new post delivered to your Inbox.

%d bloggers like this: