Resep Minuman Wedang Jagung Kelapa

Anda penggemar minuman citarasa tradisional? Jika Ya, tepat sekali anda mengunjungi halaman web ini, karena kita kan menyajikan resep minuman cita rasa Tradisional Jawa yakni wedang Jakel. Penasaran? Yuk langsung simak baik-baik resep minumannya.

Bahan-bahan yang anda butuhkan untuk membuat Resep Minuman Wedang Jakel ini adalah sebagai berikut :

• 200 gram gula jawa
• 75 gr jahe, cuci, kupas dan memarkan
• 2 biji cengkih
• 750 ml santan dari ½ butir kelapa
• ½ butir kelapa muda, keruk dagingnya
• 2-4 bonggol jagung manis, rebus dan sisir

Oh ya, dalam menyiapkan bahan-bahan di atas perhatikan takarannya ya, agar rasanya nikmat J. Setelah semua bahan siap berikut tahapan untuk membuatnya :

• Rebus santan bersama gula jawa, jahe, dan cengkih. Aduk perlahan hingga gula larut  dan harum. Dalam merebus gunakan api kecil dan aduk perlahan agar santan tidak pecah
• Setelah santan mendidih, angkat dan buang ampasnya
• Masukkan jagung dan kelapa
• Siapkan gelas saji, hidangkan panas-panas

 Wedang Jagung kelapa ini pas banget dinikmati malam hari, terlebih pada saat musim Hujan. Cengkih dan Jahe yang menjadi bahan tambahan dalam minuman ini bisa menyehatakan serta menghangatkan badan.  Lebih lengkap lagi, jahe yang terkandung dalam minuman ini bermnfaat untuk menurunkan tekanan darah tinggi, membersihkan kotoran dalam tubuh, mencegah penggumpalan darah, serta bisa juga membantu menurunkan berat badan.

Gula jawa yang membuat manisnya minuman ini berbeda dan unik. Hmm, jadi semakin tertarik kan mempraktikkan resep minuman ini. Terlebih lagi campuran kelapa muda dan jagung manis membuat minuman ini terasa lebih khas dan nikmat Hmmmm..

Daripada semakin penasaran, yuk ah langsung praktikkan resep minuman ini dan sajikan minuman ini di tengah keluarga anda. Pastinya kan disukai. Anda pun pasti dipuji atas kemampuan anda memasak minuman nikmat ini.

Sumber : reseprecipe.com