Resep Minuman Jus Brokoli Buah


resep minuman jus-brokoliSayuran sebagai bahan minuman? Hmm, kenapa enggak. Pasti sebagian dari anda membayangkan rasa minuman yang langu. Tapi, tepiskan dulu anggapan itu karena resep minuman berbahan saturan kali ini nikmat dan pasti tak langu.

Bahan yang kita gunakan adalah brokoli. Agar tidak langu kita tambahkan brokoli ini dengan buah-buahan dan tambahan lainnya.  Langsung saja yuk kita intip bahan apa saja yang kita butuhkan untuk membuat resep minuman ini ya..

Bahan-bahan :

  • 100 gram brokoli, cuci, lalu seduh dengan air panas hingga matang
  • 150 gr ketimun jepang
  • 200 gram melon
  • 4 sdt air jeruk lemon
  • 300 gram es serut
  • 3 sdm gula pasir
  • 75 ml air panas

Cara membuatnya adalah sebagai berikut :

  • Larutkan gula dan air panas
  • Blender semua bahan yakni brokoli, ketimun, melon, air jeruk, es serut, dan air gula
  • Siapkan gelas saji, tuang hasil blenderan tersebut.

Minuman ini, mengandung banyak nutrisi yang baik untuk tubuh anda yakni sebagai berikut :

  • Meningkatkan daya kerja otak. brokoli mengandung senyawa yang mirip dengan obat-obatan penyakit Alzheimer.
  • Mengatur  kadar gula darah. Penderita diabetes sangat disarankan untuk mengkonsumsi brokoli karena brokoli mengandung chromium yang dapat mengandung tingkat gula darah
  • Menetralkan  zat penyebab kanker. Brokoli mengandung Sulforaphan yang membantu menetralkan zat karsinogenik yang merupakan penyebab kanker. Selain itu, brokoli juga mengandung betakatoten yang mencegah kanker usus besar, payudara, paru-paru, dan beberapa jenis kanker lainnya.
  • Mengurangi resiko terkena gangguan stroke dan jantung
  • Menjaga keseimbangkan dalam usus besar
  • Memelihara kepadatan tulang serta mencegah cacat pada bayi
  • Menyembuhkan anemia

Deretan manfaat brokoli ini pasti membuat anda tak ragu kan untuk segera membuat minuman ini. Praktekkan langsung yuk resep minuman ini di dapur anda.

Sumber : http://poliklinik.ipdn.ac.id

 

 

 

Posted on 16/09/2012, in Resep Minuman Dingin and tagged , , . Bookmark the permalink. Leave a comment.

Komentari Resep Minuman ini ya

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

You are commenting using your WordPress.com account. Log Out / Change )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. Log Out / Change )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. Log Out / Change )

Google+ photo

You are commenting using your Google+ account. Log Out / Change )

Connecting to %s

Follow

Get every new post delivered to your Inbox.

%d bloggers like this: