Category Archives: Resep Minuman Hangat

Kategori ini berisi aneka resep minuman hangat yang cocok dinikmati ketika cuaca sedang dingin, bisa membantu menghangatkan badan.. ^_^

Resep Minuman Wedang Sereh

resep minuman wedang serehUntuk anda yang sering bergelut di dapur, pasti tak asing lagi dengan Sereh. Sereh atau yang bisa juga disebut sebagai Lemon grass ini sering sekali dipakai sebagai penyedap masakan seperti soto, opor, dan lainnya.

Aroma sereh sangat khas, maka tak heran makanan yang diberi sereh juga terasa nikmat. Selain membuat makanan nikmat, sereh ternyata memiliki sejumlah manfaat bagi tubuh anda yakni mencegah kanker, obat gangguan pencernaan, detoksifikasi, menurunkan pada tekanan darah, dan analgesik (pengurang rasa sakit).

Sereh saat ini juga banyak digunakan oleh Industri kosmetik yang digunakan dalam sabun yang dikenal dengan sabun sereh. Selain dijual dalam bentuk sabun, sereh sering juga dijual dalam bentuk minyak esensial untuk aroma terapi.

Nah, untuk anda yang ingin mendapatakan manfaat sereh, selain menggunakan cara-cara di atas kita juga bisa menyulap sereh menjadi minuman nikmat yakni dengan membuat wedang sereh. Wedang sereh adalah minuman tradisional yang sering diminum oleh masayarakat Jawa khususnya daerah Rembang Jawa Tengah.

Bagaimana caranya?, ini dia resep minumannya untuk anda .

Pertama, siapkan bahan-bahan yang diperlukan :

  • 3 batang serai
  • 1000 cc air matang
  • 200 gr gula pasir

Setelah semua bahan disiapkan, berikut tahapan untuk membuatnya :

  • Cuci serai hingga bersih, lalu ikat rereh dengan membuat simpul
  • Rebus air hingga mendidih, lalu masukkan sereh
  • Jika aroma sereh sudah tercium, masukkan gula.
  • Aduk-aduk gula hingga larut
  • Angkat dan dinginkan sejenak
  • Wedang sereh hangat siap dihidangkan

Oh ya, untuk gula pasir yang digunakan pada resep minuman ini, anda bisa menggantinya dengan gula jawa atau gula semut sesuai selera anda. Takaran pada resep minuman ini sesuai untuk lebih dari 5 cangkir.

Rasanya wedang sereh ini pas sekali dihidangkan di tengah-tengah keluarga saat cuaca hujan atau dingin. Hmmm, selain nikmat juga menyehatkan kan? .

Tak ada salahnya kan mencoba ? Semoga bermanfaat ya :)

Sumber : http://www.ibukitakartini.com

Resep Minuman Bajigur

Resep Minuman BajigurKekayaan budaya masyarakat Indonesia  memang tak ada habisnya, apalagi soal makanan. Setiap suku pastinya punya kekhasan makanan masing-masing termasuk suku Sunda dengan Bajigurnya. Bajigur adalah minuman yang pas banget dinikmati saat cuaca hujan dan dingin.

Bajigur sering dijual oleh pedagang keliling yang membawa gerobak. Selain menjula bajigur, biasanya gerobaknya juga disertai dengan menjual beberapa hasil kebun yang direbus  seperti singkong, pisang, kacang, dan ubi.

Jika kita biasa membelinya kenapa tak coba membuatnya, pasti akan menimbulkan kepuasan tersendiri. Penasaran bagaimana membuatnya, intip resep minuman bajigur ini ya :D. Pertama bahan yang anda harus siapkan adalah :

  • 1,5 liter santan yang berasal dari 1,5 butir kelapa
  • ½ sendok makan kopi bubuk. Untuk jenis kopinya tergantung selera anda
  • 250 gram gula merah yang telah disisir halus
  • 50 gram jahe , dibakar, dkupas, dan dimemarkan
  • 4 lembar daun pandan, simpulkan
  • 2 cm kayu manis

Nah, untuk membuatnya berikut caranya :

  • Rebus semua bahan, yakni santan, kopi bubuk, gula merah, jahe, daun pandan .
  • Aduk perlahan-lahan hingga mendidih, pastikan santannya tidak pecah
  • Angkat dan tiriskan
  • Bajigur hangat siap disajikan ke dalam gelas saji
  • Untuk anda yang ingin bajigur special, bisa menambahkan kelapa muda, atau kolang-kaling agar bajigurnya semakin pas.

Takaran pada resep minuman ini sesuai untuk 5 gelas. Selain menghangatkan badan pada saat kondisi cuaca dingin, kandungan kopi pada bajigur ini juga cocok untuk anda yang Ingin begadang, karena bajigur merupakan cara lain dari “ngopi”.

Manfaat jahe dalam bajigur ini tak hanya sebagai penghangat, tetapi juga bisa untuk membantu anda yang sedang mengalami migrain, mual, mabuk, pilek, dan sariwan.

Nah agar semakin nikmat, lengkapi sajian bajigur anda dengan palawija rebus ya,,,seperti pisang atau ubi. Wah, pastinya akan semakin terasa cita rasa tradisionalnya ya …

Selamat mencoba, semoga resep minuman  ini bermanfaat.

Sumber : http://www.eresep.com

Resep Minuman Coklat Rempah

resep minuman coklat rempahCuaca dingin dan mood yang sedang tidak bagus adalah dua alasan utama mengapa anda harus meminum coklat rempah ini. Minuman ini mengandung bahan-bahan utama coklat, susu, dan rempah.

Berdasarkan hasil penelitian coklat  mengandung phenethylamine, yang memicu pelepasan endorfin. Efeknya mirip ketika kita tengah jatuh cinta. Bahkan para peneliti di Inggris mengatakan bahwa jika pasangan yang mengkonsumsi cokelat akan lebih mendapatkan kenikmatan saat berciuman dibanding yang tidak mengkonsumsi cokelat. Selain itu coklat dapat membantu dalam membantu kemampuan matematika.

Untuk anda yang sedang jenuh coklat dapat mengusir kejenuhan atau stress karena mengandung senyawa anandamide, yang mengaktifkan reseptor otak dengan cara kerja yang sama seperti ketika tengah menikmati ganja. Jadi dengan memakan sepotong cokelat dapat menghilangkan stress seseorang dan dapat mengubah mood.

Rempah-rempah yang terdapat pada minuman ini karena selain juga bisa menambah sedap minuman anda juga bisa menghangatkan badan anda. Sedangkan susu juga sarat nutrisi yang pastinya sangat bermanfaat bagi kesehatan tubuh anda.

Bagaimana membuatnya?, intip resep minuman ini yuk ! bahan-bahan yang anda butuhkan adalah :

  • 500 ml susu sapi segar
  • 1 sdm cokelat bubuk bermutu bagus
  • 5 cm kayu manis
  • 5 butir biji kopi sangrai
  • 2 butir kapulaga, jika suka

Taburan:

  • 1/2 sdt kayu manis bubuk
  • 1/2 sdt cokelat bubuk

Cara membuatnya tak rumit kok, berikut tahapannya :

  1. Rebus susu, coklat, kayu manis dan kopi pada panci dengan api kecil, aduk-aduk hingga mendidih
  2. Biarkan hingga agak dingin
  3. Tuangkan ke dalam cangkir
  4. Taburkan kayu manis dan coklat bubuk di atasnya.
  5. Coklat rempah hangat siap disajikan

Menarik kan resep minuman yang diberikan?. Minuman ini jika dirasakan, tak jauh dengan kualitas kopi atau cappuccino yang bisa dibeli di gerai-gerai kopi yang terkenal. Apalagi aroma kayu manis yang menambah nikmat minuman ini.

Selamat mencoba resep minuman ini ^^.

Resep Minuman Cappuccino ala Indonesia

resep minuman cappucino ala IndonesiaSiapa yang tak  tahu cappuccino? Minuman khas italia ini saat ini sangat mudah untuk didapat di gerai-gerai kopi yang belakangan ini menjamur di berbagai daerah khususnya perkotaan. Di italia, cappuccino sering di minum pagi hari, terutama saat menyantap roti croissant.

D Indonesia dan negara-negara di Amerika, ternyata cappuccino lebih sering dinikmati, tak hanya pagi hari. Bahkan pada siang atau malam banyak sekali yang hobi menyantap cappuccino. Terlebih lagi, jika ditambahhkan es dingin.

Kopi yang digunakan untuk membuat cappuccino adalah kopi ekspresso. Selain espresso yang baik, unsur terpenting dalam membuat cappuccino adalah tekstur dan temperatur susu. Bila seorang barista yang terlatih baik memanaskan susu unutk cappuccino, ia harus menciptakan “microfoam” dengan memasukkan busa-busa udara yang sangat halus ke dalam susu. Hal ini membuat susu itu sangat halus dan terasa manis.

Untuk anda penikmat kopi, tak ada salahnya membuat kopi cappuccino ala Indonesia. Yuk simak resep minuman Cappuccino ala Indonesia ini.

Bahan yang anda butuhkan adalah :

    * Kopi instan 1 sendok teh

    * Cokelat bubuk 1/2sendok teh

    * Gula palem 1 sendok teh

    * Gula pasir 1 sendok makan

    * Air 250 ml

    * Whipping cream 50 ml

Untuk membuatnya, berikut tahapannya :

   1. Campurkan kopi, coklat bubuk dan gula pasir dalam cangkir, sisihkan.

   2. Panaskan air hingga mendidih, tuang kedalam cangkir berisi kopi. Aduk hingga rata

   3. Kocok whipping cream, semprotkan di atas kopi.

   4. campur gula palem dan coklat bubuk. Taburkan campuran gula palem diatas buih.

   5. Sajikan

Resep minuman ini takarannya untuk satu cangkir.  Tambahan gula palem membuat rasa indonesia dari cappuccino terasa di lidah anda.

Oh ya, minum kopi dalam kadar yang tidak berlebihan juga akan sangat baik untuk tubuh anda, karena kopi juga mengandung antioksidan yang melawan radikla bebas. Tapi sekali lagi harus diingat ya, dalam jumlah yang tidak berlebihan.

Selamat mencoba  resep minuman ini^^.

Resep Minuman Beras Kencur

BERAS-KENCURIndonesia itu gudanganya minuman menyehatkan!. Bagaimana tidak leluhur kita sejak dulu sudah mempraktikkan bagaimana caranya menjaga kesehatan dengan komposisi bahan-bahan dari alma yang pastinya alami dan bebas bahan kimia.

Minuman-minuman itu seringkali disebut dengan jamu. Tapi jangan dulu berpikiran bahwa jamu itu selalu pahit dan tidak enak. Resep minuman kali ini menyajikan informasi tentang jamu yang enak dinikmati. Dijamin tidak pahit, yakni beras kencur.

Untuk membuat beras kencur pertama siapkan bahan-bahannya terlebih dahulu yakni :

  • Beras 200 gram
  • Air mendidih 100 ml
  • Kencur 50 gram, bersihkan
  • Jahe 50 gram, bersihkan
  • Daun pandan 2 lembar
  • Kelabet 1/2 sendok teh
  • Kapulaga 10 buah
  • Kemukus 1/2 sendok teh
  • Gula merah 300 gram
  • Air 1500 ml
  • Garam secukupnya

Untuk membuatnya, berikut tahapan yang bisa anda ikuti :

  • Beras dibersihkan, tiriskan. Sangrai lalu rendam dalam air mendidih selama 2 jam.
  • Sangrai jahe dan kencur, angkat dan sisihkan.
  • Campur rendaman beras, kencur, jahe yang telah disangrai, kelabet, kapulaga, kemukus dan sedikit garam. Haluskan dengan blender.
  • Rebus air bersama gula merah dan pandan hingga gula larut dan mendidih.
  • Campur beras kencur dengan air gula, aduk rata lalu saring. Sajikan.

Resep minuman diatas cukup untuk 8 gelas. Selain nikmat dan bisa menggugah selera makan, resep ini memiliki banyak manfaat yaitu :

  • Melancarkan peredaran darah
  • Menyegarkan badan
  • Menjaga kondisi badan agar tetap fit
  • Mengurangi pegal-pegal
  • Melancarkan pembuangan darah kotor pada saat haid, sekaligus meredakan nyeri
  • Membakar lemak, (bagi yang ingin menstabilkan bobot badan, sangat bagus meminum ramuan ini)
  • Memberikan kehangatan pada badan ketika dingin
  • Meredakan sakit tenggorokan

Banyak sekali bukan manfaatnya? Jangan ragu untuk mempraktikkan resep minuman yang sehat ini. Oh ya , minuman ini bisa dimunim dalam kondisi hangat atau dingin. Semoga bermanfaat.

Sumber : http://resepmasakanindonesia.info/ /

Resep Minuman Wedang Uwuh

wedang-uwuhBudaya Jawa memang menelurkan banyak sekali tradisi, termasuk makanan dan minuman. Salah satunya wedang Uwuh yang saat ini sedang naik daun. Wedang uwuh ini merupakan minuman khas masyarakat di Yogyakarta, teruatma daerah Imogiri.

Uwuh jika diartikan  ke dalam bahasa Indonesia bermakna sampah. Hal ini karena bahan-bahan yang menyususn wedang ini banyak dan terkesan seperti samapah. Meskipun bentuknya seperti ini wedang ini memiliki banyak manfaat.

Komposisi utaman wedang uwuh ini adalah rimpang jahe, serutan Wit kayu secang, serutan kayu manis, cengkih, daun pala. Kadang ditambahkan pula batang sereh atau daun jeruk. Bisa juga dibubuhi gula batu atau gula merah.

Masing-masing kandungn wedang uwuh ini memiliki beraagam manfaat. Manfaat utama yakni untuk kekebalan tubuh dan memperlancar aliran darah. Serutan kayu manis dan cengkih, dijelaskannya, adalah herba yang bersifat hangat, juga bisa memberikan aroma sekaligus sensasi rasa yang unik. Daun pala yang mengandung saponin, polifenol, dan flavonoid bermanfaat untuk menghilangkan nyeri, meredakan perut mulas karena masuk angin, melancarkan sirkulasi darah, dan mengatasi gangguan pada lambung.

Komponen penting lain dalam wedang uwuh adalah secang. Herba yang biasa disebut kayu secang (Caesalpinia sappan) ini telah lama dikenal sebagai bahan ramuan untuk mengobati berbagai penyakit, seperti sifilis, batuk darah, dan radang.

Untuk membuat wedang uwuh, yuk simak resep minuman ini. bahan-bahan yang anda butuhkan adalah :

    * 700 ml air

    * 40 g serutan kayu secang kering

    * 50 g gula batu/gula pasir

    * 6 cm jahe, memarkan

    * 2 lembar daun kayu manis kering

    * 3 lembar daun cengkeh kering

    * 3 lembar daun pala kering

    * 10 butir cengkih/batang cengkih kering

Cara membuat :

   1. Bakar jahe, memarkan.

   2. Tuang air dalam panci. Masukkan jahe, cengkih/batang cengkih, daun cengkih, daun kayu manis, daun pala, serutan kayu secang, jahe, dan gula batu.

   3. Masak dengan api sedang hingga mendidih.

   4. Rebus selama kurang lebih 15 menit.

   5. Angkat dan saring (bisa juga dihidangkan tanpa disaring).

   6. Tuang ke dalam gelas. Hidangkan hangat.

Selamat mencoba.semoga resep minuman ini bermanfaat ^^.

Sumber : resepmasakanindonesia.info

Resep Minuman Wedang Kopi Jahe

Resep minuman wedang jaheMenyantap kopi memang merupakan kenikamatn tersendiri bagi sebagian orang. Bahkan ada pula sebagian orang yang “addict” terhadap kopi, rasanya serasa ada yang mengganjal jika tak menikmati kopi.

Saat ini warung kopi mudah sekali ditemui disekitaran kita, baik itu warung kopi pinggir jalan atau warung kopi yang ditargetkan untuk kalangan menengah ke atas yakni coffee shop di mal yang harga segelas kopinya dibanderol puluhan hingga ratusan ribu.

Penyajian kopi juga sangat beragam, ada yang disajikan secara murni alias kopi tubruk, ditambahkan krim, dengan gula merah atau ddibuat cappuchino. Nah untuk resep minuman kali ini akan disajikan penyajian kopi dengan cara yang sedikit berbeda yakni “Wedang Kopi Jahe”.

Jika dilihat dari namanya, pasti anda semua tahu jika jahe menjadi komposisi tambahan dalam penyajian resep minuman kopi ini. untuk bahan-bahan yang anda perlukan adalah sebagai berikut :

Bahan Minuman :

- 500 ml air

- 6 cm jahe, kupas, memarkan

- 100 gram gula merah

- 2 sdm kopi

- 4 sdm (sesuai selera) susu kental manis

- 100 gram kacang tanah, sangrai hingga matang (optional)

Untuk membuat  Wedang Kopi Jahe, pertama rebus air, jahe, dan gula merah hingga semua gula larut dan mendidih. Setelah itu masukkan , aduk hingga rata dan gunakan saring. Agar semakin nikmat tambahkan susu kental manis. Jika anda suka, anda bisa menambahkan kacang goreng.

Resep minuman Wedang Jahe kopi ini sangat special, manisnya sangat legit karena pemanisnya menggunakan gula merah sehingga rasa kopi ini beda. Tambahan jahe juga menambah nikmat. Selain bisa menghangatkan badan, khasiat jahe juga bisa meredakan flu dan meredakan sakit tenggorokan. Khasiat tambahan dari jahe adalah afrodisiak yang bisa meningkatakan gairah seksual. Cocok untuk anda yang telah berkeluarga.

Wah, ternyata selain nikmat wedang kopi jahe ini memiliki banyak manfaat. Kenikamatan wedang ini isa anda nikmati kapan saja, tapi paling pas rasanya saat malam cuaca dingin.

Selamat mencoba.

http://resepmasakanindonesia.info/resep-minuman-wedang-jahe-kopi/

Resep Minuman Wedang Secang

resep wedang secangPernah mendengar tentang wedang secang?. Wedang secang adalah minuman hangat yang merupakan resep leluhur khas Yogyakarta yang selain nikmat juga banyak mengandung manfaat bagi kesehatan tubuh. Wedang secang terbuat dari dua bahan utama yakni jahe dan kayu secang.

Mungkin sebagian anda heran, bagaimana mungkin kayu bisa digunakan untuk minuman. Tak usah heran, karena memang dari dulu kulit kayu dari pohon yang merupakan suku Fabaceae dimanfaatkan untuk minuman. Secang sendiri merupakan tumbuhan yang banyak ditemui di Indonesia.

Kayu secang ini selain memberikan rasa lega di tenggorokan juga memberikan warna merah pada minuman yang menggugah selera. Kayu ini sebenarnya sudah sangat terkenal sejak zaman dahulu sebagai rempah-rempah dan sudah diperdagangkan sejak abad ke-17 bersama dengan pala, merica, serta rempah-rempah lainnya.

Manfaat lain selain menghangatkan badan, wedang secang ini jug abisa menghalau demam, batuk, dan pilek. Semakin penasaran? Berikut resep minuman secang yang menyehatkan.

Bahan-bahan yang anda butuhkan untuk membuat minuman hangat menyegarkan ini adalah:

- 100 gr kayu secang

- 100 gr jahe

- 2 batang serai

- 10 gr kayu manis

- 5 gr cengkeh

- 200 gr gula pasir

- 2 liter air

Cara membuat resep minuman ini sangat mudah,  pertama panaskan air, masukkan secang, jahe yang sudah dimemarkan, kayu manis yang sudah dibakar, dan cengkih, masak hinggga mendidih. Setelah warna air keunguan masukkan gula pasir.  Siap disajikan dalam keadaan panas.Tips tambahan agar semakin nikmat menikmati wedang secang ini, sebaiknya anda menggunakan poci dari tanah dan menggunakan gula batu.

Untuk anda yang bingung mendapatkan secang, anda bisa membelinya di pasar tradisional yang menyedikan bahan-bahan untuk jamu. Kabar baik untuk anda, hargnya sangat terjangkau. Sehingga untuk sehat dengan cara yang nikmat anda tak perlu mengelurakan banyak uang. Tapi, untuk anda yang tak mau ribet, saat ini sudah banyak wedang secang instan dalam bentuk bubuk yang banyak dijual di toko-toko jamu ataupun bahan herbal.

Semoga resep minuman ini bermanfaat bagi anda^^.

Sumber : http://www.kabarinews.com

Resep Minuman Coklat Panas

Resep coklat panasAnda Sedang suntuk?

Emosi anda carut marut?

Pekerjaan mudah tapi tak kunjung beres juga?

Kondisi seperti ini tentunya membuat konsentrasi anda buyar, target pekerjaan tidak selesai tepat waktu, dan segalanya terasa berantakan. Jika anda sedang mengalami kondisi seperti yang disebutkan di atas, maka saya sarankan anda mengkonsumsi coklat terlebih lagi akan terasa nikmat dila diramu dalam resep minuman hangat atau dingin. Mengapa coklat? Ya, karena coklat memiliki berbagi manfaat yang terbukti bisa meningkatkan mood anda.

Berdasarkan hasil penelitian coklat  mengandung phenethylamine, yang memicu pelepasan endorfin. Efeknya mirip ketika kita tengah jatuh cinta. Bahkan para peneliti di Inggris mengatakan bahwa jika pasangan yang mengkonsumsi cokelat akan lebih mendapatkan kenikmatan saat berciuman dibanding yang tidak mengkonsumsi cokelat.

Selain itu coklat dapat membantu dalam membantu kemampuan matematika. Untuk anda yang sedang jenuh coklat dapat mengusir kejenuhan atau stress karena mengandung senyawa anandamide, yang mengaktifkan reseptor otak dengan cara kerja yang sama seperti ketika tengah menikmati ganja. Jadi dengan memakan sepotong cokelat dapat menghilangkan stress seseorang dan dapat mengubah mood.

Nah, anda bisa mengkonsumsi langsung coklat batangan yang dijual di pasaran atau bisa juga mengkonsusmsi coklat dengan cara yang berbeda yakni dalam bentuk coklat panas yang pastinya lezat apalagi di musim hujan seperti saat ini. caranya, ikuti saja tahapan pada resep minuman berikut ini ya.. Pertama-tama siapkan bahan-bahan sebagai berikut :

  • ½ gelas susa tanpa lemak
  • 1-2 sendok makan gula
  • 1 ½ sendok makan coklat masak
  • 1 gelas air mendidih.

Nah, setelah disiapkan bahan-bahannya buat coklat panas dengan tahapan sbb:

  • Campurkan susu, gula, dan coklat dalam mug atau gelas
  • Masukkan air mendidih lalu aduk hingga rata
  • Hias dengan whipped krim, sesuai selera

Segelas coklat hangat siap untuk anda konsumsi. Coklat panas ini juga cocok untuk menemani anda yang lembur di kantor hingga larut. Suntuk hilang dan semangat kembali lagi seperti pada pagi hari. Perlu diingat, resep minuman coklat ini untuk satu orang ya ^^. Selamat Mencoba.

Sumber : http://www.resepkuelebaran.com

Resep Wedang Ronde

resep Wedang RondeJika anda pernah berjalan-jalan ke kota jogja baik di sekitaran Malioboro atau di Alun-alun kota Jogja,saat hari menjelang sore pasati banyak menemui gerobak-gerobak penjual wedang ronde. Wedang ronde memang minuman khas masyarakat jawa yang pas sekali rasanya jika dinikmati malam hari apalagi saat musim hujan. Menikmati wedang ronde bersama keluarga juga pastinya akan mencairkan suasana dan menimbulkan kesan yang hangat.

Wedang ronde yang di dalamnya terdapat jahe, selain nikmat ternyata juga bisa menghangatkan badan. Jahe juga bisa meredakan gejala influenza serta meredakan sakit kepala. Hmm, ternyata manisnya wedang ronde juga menyehatkan ya.

Jika anda tertarik untuk menyajikan wedang ronde untuk keluarga anda, tak perlu jauh-jauh pergi ke malioboro ata alun-alaun jogja karena anda bisa membuatnya sendiri di rumah dengan melihat resep minuman yang disajikan pada artikel berikut ini. Pembuatannya sangat mudah dan yang terpenting bahan-bahan untuk membuat resep minuman nikmat ini sangat terjangkau, sehingga bisa menghemat pengeluaran anda.

Berikut adalah bahan-bahan yang perlu anda siapkan.

  • Tepung Ketan 250 gram.
  • Jahe 1 buah, memarkan.
  • Sereh 2 btg, memarkan.
  • Kacang goreng tanpa kulit.
  • Air 1 lt.
  • Gula pasir secukupnya.

Adapun cara membuatnya adalah sebagai berikut :

  • Membuat wedang : Rebus air dengan gula, sereh dan jahe, sampai mendidih, matikan api.
  • Uleni tepung ketan dengan air matang hangat sedikit demi sedikit sampai adonan bisa dibentuk.
  • Dibagi 3 bagian satu tetap putih, yang satu bagian warnai merah sedikit, satu warnai hijau (daun suji dan daun pandan ditumbuk beri air sedikit disaring). Lalu bentuk sebesar biji kelereng.
  • Didihkan air dalam panci. Masukkan bulatan-bulatan tepung ketan atau ronde masak sampai mengapung angkat.
  • Masukkan bulatan ronde ke dalam air wedang

Agar semakin nikmat dalam penyajiannya tambahkan kacang goreng dalam wedang ini. untuk anda yang suka minuman dingin, wedang ronde ini bisa kok disajikan dalam bentuk dingin dengan menyimapnnya di lemari es atau ditambah dengan es batu saat penyajiannya. Selamat Mencoba resep minuman ini ^^

Sumber : http://resepmasakanindonesia.info

Follow

Get every new post delivered to your Inbox.