Blog Archives

Resep Minuman Sorbet Semangka

resep minuman sorbet semangkaIngin minuman yang segar tapi tidak menggemukkan? Mungkin sorbet bisa anda menjadi alternative pilihan anda. Hmmm, apa sih sorbet itu?

Sorbet adalah dessert khas perancis yang terbuat dari buah-buahan segar. Sorbet bisa juga disebut sebagai frozen desert. atau minuman beku. Jika dianalogikan dengan minuman di Indonesia mungkin sorbet mirip dengan es serut, tapi teksturnya bisa lembut menyerupai es krim. Karena sorbet terbuat dari buah, maka minuman ini sangat rendah lemak dan tidak menggunakan susu segar sebagai bahan utama. Pas sekali kan untuk anda yang sedang diet.

Banyak sekali buah yang bisa dibuat sorbet. Salah satu buah yang umum adalah jeruk, mangga, sirsak, kiwi atau sayuran seperti timun. Nah, pada resep minuman kali ini kita akan membuat sorbet dari semangka. Hmmm, terbayang kan segarnya. Apalagi dinikmati pada saat cuaca terik-teriknya. Maknyuusss …

Sorbet semangka ini sangat baik untuk anda penderita diabetes karena tidak menggunakan gula pasir, tetapi digantikan dengan gula pengganti. Untuk membuat resep minumannya, ini dia bahan yang anda butuhkan :

  • 3 gelas buah semangka, yang sudah dihancurkan sebanyak
  • 2 sendok teh bubuk susu skim
  • 2 sachet gula jagung
  • 2 sendok the air jeruk lemon

Untuk membuat resep minumannya, adalah sebagai berikut :

  • Campurkan semua bahan dan blender hingga lembut
  • Masukkan ke dalam container makanan, lalu bekukan. Lama membekukan adalah sekitar 1 hingga 2 jam
  • Kelurakan dari freezer, hancurkan dengan garpu atau mixer.
  • Masukkan kembali ke wadah dan bekukan lagi selama 2 jam
  • Setelah itu lakukan kembali proses penghancuran sampai tekstur sorbet  lembut, kurang lebih selama 2 hingga 4 kali .
  • Siapkan gelas saji, dan masukkan sorbet ke dalam gelas tersebut
  • Sorbet siap disajikan

Mudah kan? Segar dan sehat pastinya. Segera praktikkan resep minumannnya dan sajikan untuk keluarga anda.

Sumber : http://www.tarladalal.com/Watermelon-Sorbet-(-Healthy-Diabetic-Recipe-)-33706r

 

Resep Minuman Jus Jeruk Jahe Madu

jus jeruk jahe maduSiapa sih yang tak tahu madu apalagi manfaatnya. Dari sejak dulu, madu memang sudah digunakan untuk kesehatan dan kecantikan. Bahkan  rahasia kecantikan Cleopatra disebut-sebut salah satunya adalah madu.

Manfaat madu ini juga dicantumkan dalam kitab suci umat Islam. Dikatakan bahwa “” Dari perut lebah itu keluar minuman (madu) yang bermacam-macam warnanya, di dalamnya terdapat obat yang menyembuhkan bagi manusia. “ .

Beberapa manfaat madu untuk kesehatan salah satunya adalah sebagai berikut :

  • Madu mengandung antioksdan yang sangat tinggi sehingga tubuh terjaga dari radikal bebas. Hal antioksidan ini membuat tubuh Anda lebih sehat, terhindar dari penyakit dan terlihat lebih awet muda. Hmm, siapa yang tak mau awet muda..
  • Madu memiliki indeks glikemik rendah. Oleh sebab itu, madu baik untuk anda yang sedang berusaha menurunkan LDL dalam tubuh
  • Madu bisa menghaluskan kulit. Asam glukonat dan asam organik ringan lainnya yang terdapat dalam madu dapat melonggarkan ikatan sel-sel kulit mati sehingga mempercepat regenerasi, mengurangi keriput dan garis penuaan, menyeimbangkan minyak, dan meningkatkan elastisitas kulit. Madu juga mengandung gula dan asam amino yang membantu mempertahankan kelembaban kulit.

Nah, manfaat madu ini bisa anda sajikan untuk keluarga anda dalam minuman yang nikmat dan tentunya menyehatkan yakni Jus Jeruk Jahe Madu. Untuk membuat resep minuman yang segar dan menyehatkan ini, siapkan bahan-bahan sebagai berikut :

  • 6 buah jeruk peras
  • 1 sdm jus lemon segar
  • 2 sdt jahe segar, kupas, cuci lalu parut halus
  • 2 buah pisang
  • ¼ cangkir madu mentah
  • Es batu secukupnya

Untuk membuat resep  minuman ini, berikut cara membuatnya :

  • Masukkan semua bahan ke dalam blender hingga halus
  • Siapkan gelas saji, sajikan dingin.

Mudah kan membuatnya? Tunggu apalagi sajikan resep minuman ini untuk keluarga anda. Selamat mencoba.

Sumber : http://www.dunia-ibu.org/

 

 

 

Resep Minuman Es Lemon Tea

Resep Minuman Lemon TeaSiapa sih yang gak setuju jika saya katakan bahwa teh adalah minuman segala suasana, apalagi bagi orang Indonesia. Yup, memang teh adalah minuman yang sering sekali kita minum setelah menyantap berbagai jamuan.

Jika selesai bersantap di Restaurant atau tempat makan anda sering memesan Lemon Tea, tak salah kan jika membuat sendiri dan disajikan di rumah dan diminum saat santai ataupun ada even khusus. Untuk membuat resep minuman Lemon Teh segar ini sangat sederhana caranya. Namun, sebelum membuatnya, kita siapkan dulu bahan yang diperlukan :

  • 3 kantong teh celup
  • 500 ml air, didihkan
  • 2 buah lemon, ambil airnya
  • 250 gr gula pasir
  • 1 buah lemon, cuci dan iris melintang tipis-tipis
  • Es batu secukupnya
  • Beberapa lembar daun mint (secukupnya)

Setelah semua bahan sudah siap, berikut cara membuat resep minuman es lemon tea :

  • Seduh tehdengan air mendidih hingga berwarna pekat. Selanjutnya, tambahkan gula pasir aduk hingga rata. Biarkan hingga dingin
  • Masukkan air hasil perasan jeruk lemon, aduk perlahan hingga rata.
  • Masukkan potongan tipis melon
  • Siapkan gelas saji yang sudah diberi es batu. Tuangkan lemon tea dan agar semakin cantik beri hiasan daun mint.
  • Es Lemon Teh Segar siap disajikan

Bagaimana, terbayang kan segarnya?

Untuk menambah kesegaran lemon tea, ada beberapa tips yang dikutip dari resepkomplit.com . Agar lama-kelamaan rasa lemon tehhilang akibat es batu yang mencair, anda bisa mensiasatinya dengan membuat es baru dari air lemon tea yang sudah dibuat. Anda bisa menaruh air lemon tea ini ke dalam cetakan es abut dan menambahkannya dalam gelas saji lalu meyajikannya bersama lemon tea seperti biasa. Dengan cara ini dijamin, rasa lemon tea tidak akan hambar meskipun ditambahkan banyak es batu dan anda bisa menikmati lemon tea dining anda lebih lama tentu saja.

Resep dan tips membuat lemon tea sudah disajikan komplit. Sekarang tugas anda mempraktikkan resep minuman ini. Selamat Mencoba ^^

sumber : resepkomplit.com

Resep Minuman Sari Sereh

resep minuman sari serehUntuk anda yang suka memasak, pasti tak asing lagi dengan yang namanya sereh. Sereh atau juga disebut serai, bisa juga disebut Lemon Grass ini merupakan tanaman anggota rumput-rumputan yang memiliki banyak manfaat.

Umumnya sereh ini digunakan sebagai penyedap dan pengharum masakan. Yakin deh masakan anda akan sedap dan beraroma jika ditambahkan sereh. Sereh beraroma wangi karena sera memiliki kandungan minyak atsiri.

Selain membuat nikmat masakan? Tahukan anda bahwa sesungguhnya sereh ini memiliki segudang manfaat untuk kesehatan?. Untuk anda yang belum tahu, ini dia beberapa manfaat

• Membantu memulihkan pilek dan flu

• Mengurangi demam

• Membantu menyembuhkan kram, perut kembung, dan nyeri rematik

• Membantu menjaga kesehatan pencernaan

• Mencegah infeksi lambung, usus dan saluran kemih karena dalam sereh terdapat kandungan antibakteri.

Nah setelah tahu manfaat sereh, pastinya ingin kan mengkonsusmsi sereh. tak perlu mengkonsumsi mentah-mentah, karena kita bisa menyajikan sereh ini dengan segara dan tentunya tanpa menghilangkan manfaat kesehatnnya. Penasaran? Yuk langsung simak saja resep minuman Sari Sereh lemon.

Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk membuat resep minuman ini adalah :

• 500 ml air

• 5 batang sereh, ambil bagian putihnya saja dan memarkan

• 100 ml madu

• 4 buah lemon, ambil airnya

• 1 buah lemon, iris tipis-tipis

• 250 ml air soda

• Es batu secukupnya, hancurkan

Cara membuatnya adalah sebagai berikut :

• Rebus air bersama sereh hingga mendidih. Gunakan api kecil. Masak hingga air   menyusut setengahnya

• Setelah itu, masukkan madu dan lemon aduk perlahan hingga rata. Dinginkan

• Tambahkan irisan jeruk lemon, air soda, dan es batu. Aduk semua hingga rata

• Siapkan gelas saji dan sajikan

Mudah kan?. Sudah terbayang segaranya perpaduan sereh dan lemon. Manisnya madu yang unik pasti akan membuat minuman ini terasa lebih spesial. Tunggu apa lagi. Yuk segera praktikkan resep minuman nya dan langsung nikmati kesegaran dan dapatkan manfaat kesehatannya.

Sumber : http://www.kulinernusantara.net

Resep Minuman Jus Kombinasi Apel Bayam Lemon

Bayam Apel LemonAnda butuh minuman yang nikmat dan bermanfaat menyehatkan. Jika Ya, rasanya tepat sekali karena resep minuman kali ini kan menyajikan minuman yang enak dan sehat dalam satu gelas sekaligus. Cara membuatnya pun mudah. Keunggulan lainnya adalah bahan-bahan yang digunakan dalam membuat resep minuman ini murah dan mudah sekali di dapat. Tinggal pergi ke toko atau supermarket terdekat.

Penasaran minuman apa yang akan kita buat?. kita akan membuat jus kombinasi.  Langsung saja simak  resep minumannya . Catat dan perhatikan seksama ya.

Bahan-bahan yang anda butuhkan adalah sebagai berikut :

  • 50 gram daun bayam
  • 400 gram apel
  • 2 sdt air jeruk lemon
  • 2 sdm madu
  • 100 gram es batu

Untuk membuatnya, ini dia caranya :

  • Cuci semua bahan hingga besih
  • Masukkan bayam dan apel ke dalam juicer. Disarankan menggunakan juicer, bukan blender. Jika menggunakan blender, saring setelahnya
  • Tambahkan air jeruk lemon dan madu. Aduk hingga rata
  • Tambahkan es batu.

Mudah kan?. Untuk anda ketahui, berikut manfaat jus yang segar ini :

Apel

An apple a day keep the doctor away. Tahu pepatah ini?. pepatah tersebut secara tak langsung menyiratkan manfaat apel yang sangat banyak untuk kesehatan tubuh anda. Beberapa manfaat yang bisa anda peroleh dar mengkonsusmsi buah apel adalah bisa menjaga kesehatan pencernaan, meningkatkan zat besi  dalam tubuh, menjaga kesehatan gigi, mencegah penyakit  jantung, menurunkan kolestrol, merawat mata, dan menghaluskan kulit. Wah banyak ya manfaatnya…^^

Bayam

Tak kalah dengan apel, bayam juga punya segudang manfaat . Bayam mengandung protein, lemak, karbohidrat, zat besi, kalium dan mineral lainnya. Mengkonsumsi bayam bisa melancarkan pencernaan, mengatasi tekanan darah rendah, dan menjaga kesehatan tulang.

Selain apel dan bayam lemon dan madu juga memiliki segudang manfaat yang semakin melengkapi manfaat jus ini. semakin tahu manfaatnya, semakin tak ragu kan membuat jus ini di rumah.

Praktekkan langsung resep minuman ini ya. Selamat mencoba

 

Sumber : http://anekaresepmasakan.info

Resep Minuman Jus Belimbing Lemon

Resep Minuman Jus Belimbing LemonSiapa yang tak tahu Belimbing?, buah unik berbentuk bintang yang merupakan khas  Asia Tenggara . Jika matang, buah ini berwarna kuning keemasan dan berasa segar terkadang masam. Usaha penanaman Belimbing secara massal sudah banyak dilakukan di berbagai negara, termasuk di Indonesia.

Belimbing mengandung banyak vitamin C yang sangat baik bagi kesehatan.  Kandungan vitamin C belimbing yang tinggi (33,00 mg/100g) dalam kesehatan. Vitamin C tersebut dapat dijadikan antioksidan  untuk penyebaran sel kanker. Selain itu, bisa meningkatkan daya tahan tubuh dan mencegah sariwan. Sedangkan pektin pada sel belimbing bisa mengikat kolestrol  dan asam empedu.

Belimbing juga sudah sangat umum dikenal masyarakat sebagai obat darah tinggi, menurunkan kolestrol, melancarkan pencernaan, anti kanker, obat sariawan, sakit perut, demam, batuk rejan dan encok.

Selain dikonsumsi secara langsung, belimbing juga bisa loh dinikmati sebagai minuman segar. Penasaran?. Simak resep minuman berikut  ini ya…

Bahan-bahan yang anda butuhkan, adalah sebagai berikut :

  • 200 gram belimbing, cuci dan potong-potong
  • 1 tangkai seledri
  • 250 ml jus apel. Anda bisa mendapatkan jus apel ini di minimarket dan supermarket
  • 1 sendok makan gula pasir
  • ½ sendok makan air perasan jeruk lemon
  • 150 gram es batu untuk pelengkap

Untuk membuatnya, berikut tahapan yang bisa anda lakukan :

  • Campur belimbing yang sudah dipotong, jus apel, gula pasir, air perasan jeruk lemon. Blender  sampai lembut
  • Sajikan dengan es batu
  • Es jus Belimbing Lemon yang segar siap disajikan
  • Resep minuman ini untuk satu gelas

Oh ya, satu untuk yang diingat, untuk anda yang bermasalah dengan ginjal harus menghindari konsumsi buah belimbing karena kadar asam oxalate-nya yang tinggi.

Ternyata, selain bagus untuk untuk kesehatan, minuman ini pastinya segar. Apalagi dengan campuran air jeruk lemon. Hmmmm, pasti  segar apalagi dinikmati pada saat cuaca terik. Pasti akan menjadi pelepas dahaga yang enak untuk anda.

Selamat mencoba resep minuman ini^^

Resep Minuman Es Sparkling Blue

Resep Minuman Es Sparkling BlueBingung ingin menyajikan apa untuk acara arisan di rumah anda weekend ini?. Pastinya anda ingin menyajikan sesuatu yang special tapi tetap hemat. Nah untuk itu, yuk coba resep minuman es Sparkling Blue yang mewah ini untuk acara di weekend anda.

Meskipun es ini tergolong minuman mewah jangan khawatir pembuatnnya tak rumit kok. Pertama, siapakan bahan-bahan berikut ini terlebih dahulu:

  • 2 bungkus agar-agar bubuk warna putih
  • 200 g gula pasir
  • 1 liter susu cair
  • ¼ sdt pewarna biru makanan
  • ¼ sdt pewarna hijau makanan
  • 1 kaleng (375 g) kelengkeng kalengan, tiriskan, belah 2, pisahkan airnya
  • 200 g cranberry kalengan
  • 150 g manisan kolang-kaling hijau, belah 4
  • 150 g manisan kolang-kaling biru, belah 4
  • 200 g nata de coco
  • 1 L air soda
  • 3 sdm air jeruk lemon
  • 100 ml rum
  • Es batu, hancurkan

Cara membuat :

  • Tempatkan susu, 1 bungkus agar-agar bubuk, 100 gram gula pasir, serta pewarna makanan hijau dalam satu wadah. Masak semua bahan dengan api kecil sambil diaduk-aduk. Masak hingga mendidih, lalu matikan api. Tuangkan adonan apda loyan, biarkan hingga mengeras. Setelah cukup keras, agar-agar warna hijau ini dipotong-potong dalam bentu dadu atau seseuai selera
  • Untuk tahapan selanjutnya, lakukan hal yang sama dengan tahap di atas. Tapi masukkan pewarna biru yang sedah disiapkan. Setelah itu potong-potong kecil seperti dadu
  • Potongan agar-agar tersebut campurkan pada satu wadah besar, selanjutnya tuang air soda, rum, air jeruk lemon dan es batu
  • Tuangkan masing-masing ke dalam gelas saji
  • Es Sparkling Blue Siap Disajikan

Resep minuman ini  sesuai untuk 12 gelas. Perpaduan warna biru, hijau, putih pada minuman ini pastinya sangat menggoda kan? Apalagi ditambahkan air lemon yang membuat minuman ini terasa segar. Slurp…..pasti nikmat. Pujian pasti datang untuk anda saat menyajikan es sparkling blue ini di acara anda.

Selamat Mencoba Resep Minuman Ini ya ^^

Sumber : Femina.co.id

Resep Minuman Es Blewah Stroberi

Resep Es Blewah StroberiHmmm, es blewah stroberi. Dari namanya saja pasti anda sudah terbayang kan kesegarannya. Bagaimana tidak buah blewah segar dicampur dengan stroberi yang memiliki rasa yang asam manis pastilah menjadi perpaduan kesegaran yang komplit. Apalagi warna dua buah ini, oranye dan merah pastinya kan semakin menggugah selera.

Pasti tidak sabar kan untuk mencoba resep minuman segar ini, ayo kita siapkan bahan-bahannya terlebih dahulu yakni :

  • 1 buah blewah (520 gram) keruk memanjang
  • 10 buah stroberi potong 3 bagian
  • 1/2 kaleng leci potong 4 bagian
  • 345 ml air leci
  • 750 ml air
  • 200 gram gula pasir
  • 5 sendok teh air jeruk lemon
  • 375 gram es batu

Untuk caranya, berikut tahapan membuatnya :

  • Rebus air leci, air, dan gula pasir sampai larut. Ukur 1.200 ml.
  • Angkat dan dinginkan. Masukkan blewah, stroberi, dan leci. Aduk rata.
  • Tambahkan air jeruk lemon. Aduk rata.
  • Sajikan dengan es batu.

Takaran resep minuman di atas bisa untuk 5 orang. Segar dan menggoda selera kan? Cocok sekali untuk sajian berbuka puasa, atau dibuat pada saat acara-acara keluarga seperti arisan. Selain segar minuman es blewah stroberi ini juga memiliki beberapa khasiat untuk kesehatan.

Blewah yang segar ini, ternyata juga kaya akan sumber vitamin, mineral, energi, dan kaya fruktosa. Inilah sebabnya sangat dianjurakan untuk anda yang puasa mengkonsusmsi blewah sebagai pembuka saat berbuka puasa. Selain itu belewah mengandung antioksidan dan dapat mengurangi radikal bebas yang sangat berbahaya bagi tubuh.

Tak hanya di situ saja manfaat es blewah stroberi ini. Kandungan straberi juga mengandung banyak vitamin C yang sangat baik untuk menjaga imunitas tubuh anda sehingga bisa mencegah penyakit yang menghampiri tubuh anda. Selain itu, vitamin C juga bagus untuk menjaga kesehatan kulit anda. Oh ya, masih ada juga jeruk lemon dan leci dalam es ini yang juga tak kalah kandungan vitaminnya.

Wah, selain segar ternyata minuman ini sarat vitamin yang baik. Segera coba resep minuman ini dan sajikan untuk kelurga anda, dijamin pasti suka. Selamat mencoba.

http://www.sajiansedap.com

Follow

Get every new post delivered to your Inbox.