Blog Archives

Resep Minuman Es Puding Tape Ketan Hijau

Es  Puding Tape Ketan  HijauUntuk anda yang ingin mencari alternative resep minuman untuk disajikan di acara-acara special anda karena resepminuman.wordpress.com memberikan anda ratusan resep minuman yang bisa anda pilih sesuai dengan selera dan tentu saja kantong anda.

Untuk kali, ini resep minuman yang akan kita berikan adalah resep minuman es puding tape hijau. Es ini merupakan minuman yang banyak disukai oleh banyak orang karena rasa ketan, santan dan kelapanya yang unik. Cita rasa Indonesia banget deh.

Penasaran cara membuatnya? Siapkan dulu bahan-bahannya, yakni sebagai berikut :

  • 1  bubuk agar-agar berwarna hijau
  • 600 ml air
  • 150 gram gula pasir
  • 250 gram tape ketan hijau
  • 1 buah kelapa muda, serut
  • 300 ml santan yang sudah matang
  • Sirup merah secukupnya
  • Susu kental manis secukupnya
  • Es batu secukupnya, serut

 Setalah bahan-bahan tersedia, berikut cara membuatnya :

  • Masak air hingga mendidih, campurkan agar-agar bubuk warna hijau lalu tambahkan gula pasir da masak hingga mendidih.
  • Setelah mendidih masukkan tape ketan hijau, aduk rata dan masak sebentar.
  • Agar-agar dan tape ketan hijau yag sudah tercampur masukkan ke dalam loyang, biarkan sejenak hingga uap panas hilang. Setelah itu masukkan ke dalam lemari pendingin
  • Setelah dingin, potong-potong agar menjadi kecil yakni menyerupai bentuk dadu
  • Siapkan gelas atau mangkok saji, lalu masukkan potongan agar dan tambahkan serutan daging kelapa muda, santan atau susu
  • Tambahkan es serut
  • Tambahkan susu kental manis dan sirup
  • Agar semakin menarik, hias dengan daun pandan
  • Es pudding tape ketan hijau siap disajikan

Untuk tape ketan hijau yang digunakan dalam resep minuman ini bisa anda beli jadi atau juga bisa anda buat sendiri. Bila Anda ingin membuat sendiri, tak susah kok. Coba lihat resepnya di sini ya.

 Selamat mencoba resep minuman ini ya…

Sumber : http://besekan.com

 

 

 

Resep Minuman Kolak Labu Kuning

resep kolak labu kuningBulan ramadhan telah tiba. Selain  merupakan bulan suci bagi umat muslim, bulan ramadahan juga identik dengan kuliner-kuliner khas bulan  yang sangat dinantikan oleh seluruh keluarga. Salah satu kuliner khas bulan ramadhan adalah kolak. Pasti semua sudah familiar dengan kolak kan?

Kolak merupakan makanan khas ramadhan yang terbuat dari santan dan gula yang didalamnya ditambahkan potongan-potongan buah. Oh ya, selain itu bisa juga anda menambahkan labu kuning dalam kolak anda. Pastinya akan membuat kolak anda semakin spesial.

Untuk yang belum tahu bagaimana membuat kolak dari labu kuning, langsung simak yuk resep minuman kolak labu kuning. Siapkan bahan-bahnnya dulu sebagai berikut  :

  • 1 kg Labu kuning. Kupas buah labu tersebut. Sisihkan bijinya lalu cuci. Selanjutnya, potong dadu selanjutnya sisihkan
  • 200 gram gula merah
  • 200 ml air matang
  • 1 liter santan kental
  • 2 sdm gula pasir
  • 1 sendok teh  garam
  • 2 lembar daun pandan, cuci dan simpulkan

Untuk membuat kolak labu kuning adalah sebagai berikut :

  • Siapkan wadah untuk merebus santan, tambahkan garam, vanili, daun pandan, gula pasir serta gula merah. Masak dengan api kecil sambil diaduk hingga mendidih dan matang. Usahakan agar santan tidak pecah
  • Siapkan mangkuk saji. Untuk anda yang ingin menyantap dalam kondisi hangat, bisa langsung disajikan. Tambahkan es batu jika anda ingin menikmatinya dalam keadaan dingin

Tidak susah kan? Manisnya labu kuning, santan dan gula merah terpadu menjadi kudapan yang nikamat apalagi saat buka puasa. Pastinya, bisa menghilangkan dahaga anda. Oh ya, untuk anda yang tidak ingin kolak ini terlalu manis anda bisa menentukan banyaknya gula yang anda masukkan dalm kolak ini.

Agar kolak labu kuning anda ini semakin nikmat, anda bisa menambahkan potongan-potongan nangka dan kolang-kaling. Hmm, makin nikmat loh ^^.

Langsung saja yuk praktikkan resep minuman labu kuning ini dan sajikan untuk keluarga anda. Selamat Mencoba resep minuman ini ya  ^^.

Sumber : http://umiabie.blogspot.coml

Resep Minuman Es Siwalan Santan

Resep minuman siwalan santan Pernah mendengar tentang buah Siwalan?

Buah Siwalan adalah salah satu buah tropis yang banyak tumbuh di Asia Tenggara dan Asia Selatan. Di Indonesia, siwalan juga dikenal dengan nama pohon lontar. Pohon siwalan ini memiliki banyak manfaat. Pohon daun siwalan bisa digunakan sebagai bahan kerajinana dan media penulisan naskah yang dikenal dengan naskah lontar. Selain itu, paling banyak pohon siwalan ini dimanfaatkan untuk diambil buahnya.

Buah siwalan  banyak dikonsumsi, terutama  biji yang muda. Buah siwalan ini memiliki bentuk yang mirip dengan kolang-kaling. Buah siwalan, selain bisa dimakan langsung, bisa juga diolah menjadi minuman yang lezat  salah satunya yakni es Santan Siwalan. Penasaran ?, yuk coba kita praktikkan resep minumannya.

Untuk membuat minuman ini cukup mudah, tinggal iris-iris dan campurkan bahan-bahan  pelengkap. Tak perlu waktu banyak untuk menyiapakan minuman ini. Langsung saja yuk siapkan  bahan-bahan yang diperlukan dalam membuat resep minuman ini. bahan-bahan yang dibutuhkan adalah :

  • 500 ml santan dari 1 butir kelapa
  • Sirup rasa coco pandan
  • 10 buah siwalan, potong kecil-kecil menyerupai dadu
  • 200 gram kolang-kaling merah dalam sirup. Iris kecil-kecil
  • 200 gram tape singkong, potong manjadi bagain-bagain kecil
  • Es batu secukupnya, serut
  • 1 lembar daun pandan, simpulkan
  • ¼ sendok teh garam

Cara membuatnya adalah sebagai berikut :

  • Rebus santan yang sudah dibuat bersama daun pandan serta garam. Masak dengan apai sedang. Aduk-aduk perlahan hingga mendidih. Usahakan santan tidak pecah. Setelah mendidih, dinginkan
  • Sipkan bahan-bahan pelengkap yaakni siwaln yang telah dipotong-potong, tape dan kolang-kaling.
  • Siapkan gelas saji. Masukkan bahan pelengkap ke dalam gelas saji. Tambahkan es batu dan sirup. Es Siwalan Santan Istimewa siap disajikan.

Bagaimana? Tidak repot kan? Nah karena pembuatnnya yang tidak ssusah minuman ini pas sekali disajikan untuk berbuka puasa. Manis dan segarnya pasti akan menghilangkan dahaga anda setelah seharian melakukan ibadah puasa.

Selamat mencoba resep minuman ini ya.

Sumber : http://dapurpunyaku.blogspot.com

Resep Minuman Es Nangka Putri Mandi

es nangka putri mandiUnik, pasti itu yang terpikir sebagian anda ketika mengetahui nama resep minuman kita kali ini. Betul tidak?, yup, selain namanya yang unik, rasa minuman ini tak kalah unik dan pastinya enak. Daripada penasaran dan terlalu lama bas-basi, yuk langsung saja kita intip dan praktikkkan resep minuman es nangka putri mandi ini.

Pertama, siapkan terlebih dahulu bahan-bahan yang anda butuhkan yakni sebagai berikut ;

  • 25 gram tepung kanji
  • 150 gram tepung ketan
  • 100 ml air
  • Pewarna makanan merah dan hijau
  • 3 gelas air
  • 2 lembar daun pandan, ikat

Isi :

  • 140 gram kelapa muda, parut panjang
  • ¼ sendok teh garam
  • 50 gram gula merah, sisir halus
  • 1 lembar daunn panjang
  • 10 mata biji nangka, potong kecil menyerupai dadu
  • 1 gelas santan yang telah dimasak
  • Susu kental manis secukupnya
  • Sirup pandan secukupnya

Untuk membuat minumannya, tahap pembuatannya dibagi menjadi dua yakni pembuatan isi minuman dan kuahnya.

  1. campurkan tepung ketan dengan tenpung kanji, tambahkan sedikit air, uleni hingga adonan halus
  2. bagai adonan menjadi dua, masing-masing beri warna hijau dan merah, aduk kembali hingga warna merata
  3. campurkan kelapa parut, garam, gula dan daun pandan. Masak hingga mengering dan biarkan dingin. Lalu selanjutnya buat bulatan dari kelapa yang disangrai tersebut menjadi bulatan-bulatn kecil seperti kelereng
  4. ambil 1 sdt adonan tepung ketan, pipihkan dan masukkan kelapa ke dalamnya, tutup dan rapatkan
  5. untuk rebusan bulatan ketan tersbut, didihkan 3 gelas air dan dua lembar daun pandan , rebus hingga mengapung lalu tiriskan
  6. tahap selanjutnya, sajikan bulatan ketan dengan potongan nangaka secara bersamaan dalam gelas saji. Selanjutnya, tambahkan potongan santan, es serut, susu kental manis dan sirup pandan
  7. minuman Es Nangka Putri Mandi siap dinikmati

Bagaimana, sudah terbayang kan nikmatnya minuman ini? Slurrp…Coba yuk resep minuman ini di dapur anda.

Sumber ;  http://anekaresepmasakan.info

Resep Minuman Es Krim Tapai Ketan Hitam

Resep Minuman Es Krim Tapai Ketan HitamSaat kumpul bersama keluarga merupakna saat –saat yang paling dinanti, oleh anda, suami anda dan tentu saja anak anda. Sebagai ibu rumah tangga tentunya anda ingin menjadikan acara kumpul keluarga ini berkualitas kan? Biasanya es krim adalah pilihan tepat  sebagai salaha satu kudapan yang digemari anak-anak anda.

Jika anda dan keluarga anda mulai bosan dengan es krim yang tersedia di pasaran, tak ada salahnya mencoba membuat sendiri es krim ala rumahan dari ketan hitam. Pastinya akan terasa lebih istimewa apalagi diracik dengan tangan sendiri. Tanpa basa basi yuk langsung kita intip resep minumannya nya.

Bahan-bahan  yang anda butuhkan adalah sebagai berikut :

  • 250 ml santan dari 200 g kelapa parut
  • 2 sdt tepung maizena
  • 1/4 sdt garam
  • 60 g gula pasir
  • 50 g tapai ketan hitam
  • Roti tawar tanpa kulit, atau yang dibuang pinggirnya sebagai pelengkap
  • 1 butir kelapa muda, keruk

Untuk membuatnya, berikut tahapan resep minuman yang bisa anda ikuti :

  • Campurkan santan, lalu tepung maizena, garam sera gula pasir. Masukkan semua bahan ke panci, masak dan aduk perlahan hingga mendidih . Angkat, pindahkan ke wadah lain lalu dinginkan
  • Tahap selanjutnya adalah membekukan adonan. Caranya, adonan yang telah dimasak sebelumnya pindahkan ke wadah plastik atau stainless steel, lalu masukan ke dalam freezer selama dua jam atau lebih hingga setengah membeku dan bisa diaduk
  • Selanjutnya, keluarkan adonan tersebut, campurkan tapai ketan hitam . aduk secara manual atau dengan bantuan mixer hingga merata. Tuangka kembali ke dalam wadah, masukkan ke dalam freezer dan tunggu hingga membeku. Pilih wadah yang dangkal agar lebih cepat membeku
  • Sebelum disajikan, keluarkan terlebih dahulu setengah jam sebelumnya agar lebih mudah dikeru. Untuk penyajiannya, siapkan gelas yang sudah diberi roti tawar yang sudah dipotong dadu, lalu masukkan es krim tape katan hitam. Setelah itu tambahkan kelapa muda dan potongan daun pandan agar semakin menarik.

Tidak susah kan resep minumannya?. Selamat mencoba !!

Sumber : http://m.hobimasak.info/

Resep Minuman Es Pocong

es-pocong-manisAnda penggemar makanan dan minuman dari pisang?. Jika ya, anda pasti pernah mengkonsumsi es pisang ijo, palu butung atau jus pisang. Ingin sesuatu yang beda, coba yuk minum es pocong yang jug tak kalah nikmat.

Aneh mendengar nama minuman ini? atua bahkan takut?. Hamm rasanya tak perlu karena es ini justru menyegarkan . Yup, es pocong khas Indonesia ini sangat menarik bahkan tidak ada kesan suram. Yuk, daripada penasaran langsung saja praktikkan resep minuman ini ya..

Bahan-bahan yang anda butuhkan untuk membuat Resep Minuman Es Pocong ini adalah:

  • 500 ml santan yang kental
  • 100 gram gula pasir
  • 2 lembar daun pandan, simpulkna
  • 2 buah pisang raja yang matang
  • 200 gram tepung beras
  • Es batu, serut
  • Sirup rasa coco pandan

Untuk membuat minuman es pocong, berikut tahapannya :

  • Pisang raja kupas, dan potong tipis-tipis
  • Masak santan dan daun pandan di atas api kecil, masukkan gula pasir dan aduk hingga mendidih. Usahakan agar santan tidak pecah
  • Tambahkan tepung beras, masak hingga matang menggumpal seperti bubur.
  • Siapkan gelas saji, masukkan bubur tepung beras dan pisang raja
  • Tambahkan es batu dan sirup pandan

Tidak susah kan membuat resep minuman? Bahannya juga mudah didapat di toko-toko di sekitar anda. Untuk anda yang ingin rasa lebih special bisa juga menambahkan kacang goreng yang telah disangrai, dan susu kental manis di atasnya.

Minuman in pas sekali jika anda sajikan pada acara-acara kelurga, arisan, atau pengajian. Sajikan juga pada saat hari minggu yang pastinya akan disukai oleh buah hati anda. Selain itu minuman ini pasti juga pas untuk hidangan berbuka puasa yang akan dapat dengan segera  menggantikan energi yang hilang selama puasa.

Praktikkan langsung yuk resep minuman ini di dapur anda. Selamat mencoba ^^.

Selamat mencoba : http://www.resepmasakanku.info/

Resep Minuman Es Gempol Khas Solo

resep es gempol soloAnda penggemar minuman khas Indonesia. Jika ya pasti sudah tak asing lagi dengan bandrek, bajigur atu ronde. Tapi jangan ngaku pecinta wisata kuliner minuman khas Indonesia sejati jika belum mencoba Es Gempol yang merupakan makanan khas Solo.

Baru dengar?, nah jika sudah tahu jangan sampai melewatkan sajian es gempol jika berkunjung ke solo. Tapi untuk anda yang belum sempat berkunjung ke kota solo tak usah khawatir karena akan ditulis spesial untuk anda resep minuman es gempol. Tentu saja dengan begitu anda tak harus jauh-jauh ke solo karena hidangan ini bisa anda sajikan dari dapur rumah anda sendiri.

Langsung saja yuk simak resep minumannya.

Bahan yang anda butuhkan ini adalah sebagai berikut :

  • 25 gr tepung sagu
  • 200 gr tepun beras
  • ½ sdt garam
  • 50 ml air panas
  • 25 ml air daun suji
  • 5 buah nangka, potong kecil-kecil memanjang
  • Sirup vanili
  • Es batu, serut
  • Air untuk merebus
  • 500 ml santan
  • ½ sdt garam
  • 2 lembar daun pandan, simpulkan
  • 2 sdm tepung maizena, larutkan dengan air

Untuk membuatnya, dibagi menjadi baberapa bagian yakni membuat kuah, gempol dan cara penyajiannya.

Tahap I : Membuat Gempol

  • Kukus terlebih dahulu tepung beras selama 30 menit, setelah itu angkat
  • Campurkan tepung sagu, air daun suji sebagi pewarna serta air panas dan uleni hingga kalis.
  • Bulatkan adonan seperti kelereng dan tekan bagian tengah sehingga membentuk cekungan
  • Rebus air hingga mendidih, lalu masukkan adonan gempol yang sudah berbentuk cekung. Masak hingga mengapung

Tahap II : Membuat Kuah Santan

  • rebus santan, garam, daun pandan, aduk hingga mendidih. Usahakan santan tidak pecah
  • capurkan tepung maizena yang sudah dilarutkan, masak hingga mengental angkat jika sudah matang

Tahap III : Penyajiannya

Sipakan gelas saji. Susun bahan pelengkap yakni gempol dan nangka lalu tuang kuah santan dan sirup vanili dan es batu. Es Gempol siap disajikan. Takaran resep minuman ini untuk 5 gelas.

Selamat mencoba.

Sumber : http://www.resepmasakanku.web.id

Resep Minuman Es Tumpeng

resep minuman es tumpengPernah mendengar istilah tumpeng?. Tumpeng adalah nasi yang penyajiannya dibentuk kerucut yang dihiasai dengan beragam lauk pauk serta sayuran di sampingnya. Tumpeng ini biasanya digunakan untuk peringatan acara-acara special seperti syukuran, ulang tahun dan lainnya.

Nah jika anda sering mendengar tumpeng itu istilah untuk nasi, pernahkan anda mendengar tentang es tumpeng. Sedikit aneh ya?. Tapi ada lih ternyata es tumpeng. Penasaran?. Simak langsung resep minumannya yang memang segaja ditulis untuk anda.

Siapkan bahan-bahan ini ya ..

  • 4 sdm gula cair
  • 4 sdm sirup stroberi
  • 4 sdm susu kental manis
  • 2 sdm bubble
  • Cincau hitam secukupnya, potong dadu kecil
  • 1 sdm jelly yang sudah dipotong kecil-kecil
  • 1 sdm santan yang sudah siap digunakan
  • 1 sdm tape singkong
  • 1 sdm sagu mutiara yang siap digunakan
  • Es batu, serut secukupnya
  • 1 buah stroberi

Untuk membuatnya, berikut caranya:

  • Siapakan mangkuk saji lalu isi dengan bahan pelegkap yakni bubble, cincau hitam, jelly, sari kelapa serta sagu mutiara
  • Tambahakan es serut di atasnya dan bentuk kerucut.
  • Tunagkan gula strobe serta susu kental manis
  • Sebagai pelengkap letakkan stroberi di atasnya.
  • Es tumpeng segar siap dsantap. Slurrp..

Dari resep minuman ini., pasti sudah terbayang kesegaran dan kenikmatan resep minuman ini kan? Aplagi jik amelihat campuran bahan-bahan pelengkapnya yang komplit. Kenyal-kenyal dan lembut di mulut menjadi ciri khas minuman ini, lihat saja campuran bubble, jelly, sagu mutiara dan cincau hitam yang berpadu jadi satu. Siapa yang bisa menolak  kenikmatan es tumpeng ini.

Bentuknya yang unik dan isinya yang komplit menjadikan es ini pas untuk anda sajikan pada cara semi formal seperti arisan atau pengajian atau bisa juga anda sajikan pada saat weekend untuk keluarga anda. Pasti semua akan memuji keunikan serta kenikmatan es tumpeng ini.

Daripada ngiler karena terlalu lama membayangkannya, yuk ah langsung saja praktikkan membuat resep minumannya ya…Selamat mencoba.

Resep Minuman Es Palu Butung

palu butungAnda yang gemar melakukan wisata kuliner, pasti tak akan kecewa jika mengunjungi kota Makasar. Makasar memang jagoannya dalam variasi menu makanan yang pastinya sangat disukai oleh pecinta wisata kuilner. Sebut saja sop konro, Coto Makasar, Pisang Epe, Sop Saudara, Pisang Ijo, dan Es Palu Butung.

Jika mendengar kata es palu butung, pasti tak asing lagi buat anda. Hal ini karena sudah banyak sekali gerai atau warung kecil yang menyajikan minuman khas makasar ini. Rasanya yang enak membuat minuman ini laris manis diserbu pembeli.

Daripada ketagihan dan terus-terusan membeli, coba yuk buat sendiri es palu butung di dapur rumah anda. Selain rasa puas yang timbul karena bisa membuat sendiri, praktik sendiri di rumah pasti juga bisa menghemat pengeluaran. Jadi, dompet tetap aman ^^.

Yuk ah langsung saja praktikkan bagaimana cara membuat es palu butung. Ini dia resep minumannya ditulis khusus untuk anda.

Bahan-bahan yang diperlukan adalah sebagai berikut :

  • 8 buah pisang raja atau pisang kapok. Kukus lalu kupas pisangnya
  • Es batu, dserut
  • Sirup coco pandan
  • 600 cc santan yang diperoleh dari 1 butir kelapa
  • 50 gram tepung beras
  • 2 lembar daun pandan, belah menjadi dua, lalu buat simpul
  • 75 gram gula pasir
  • ¼ sendok teh vanili
  • ¼ sendok teh garam

Untuk membuatnya, berikut tahapannya :

  • Pertama, buat terlebih dahulu buburnya. Campurkan tepung beras dengan santan, aduk hingga larut
  • Sisa santan didihkan dengan gula pasir, daun pandan, vanili, serta garam
  • Tuangkan tepung yang sudah dicapur dengan santan tersebut ke dalam rebusan santan sebelumnya, aduk hingga matang dan mengental lalu angkat.
  • Siapkan mangkok saji. Potong-potong pisang yang sudah direbus menjadi beberapa bagian dan letakkan pada mangkuk. Tambahkan bubur tepung beras, beri es serut dan tambahkan sirup cocopandan
  • Es palu butung siap disantap
  • Takaran pada resep minuman ini adalah untuk 4-5 porsi (mangkok)

Selamat mencoba resep minuman ini ^^.

Sumber : resepminuman.info

Resep Minuman Es Rumput Laut Buah

Resep Minuman Es Rumput Laut BuahSaat weekend, sebagai seorang ibu pasti ingin menyajikan hidangan-hidangan istimewa untuk anak dan suami tercinta. Hdangan tersebut pastinya merupakan hidangan nikmat dan pastinya sehat. Tapi bingung ingin menyajikan apa yng berbeda?. Hmmm, tepat sekali rasanya anda membaca resep minuman ini karena kita akan membuat es rumput laut buah.

Minuman ini sangat special karena terdiri dari berbagai campuran. Menamg banyak sih bahan yang dibutuhkan , tapi kelezatannya pasti sebanding  serta dijamin bahan-bahannya mudah di dapat. Ini dia bahan yang anda butuhkan :

  • 500 ml air untuk pudding
  • 1 bungkus jeli instan rasa stroberi
  • 75 gr gula pasir
  • 500 ml santan
  • 50 ml susu kental manis
  • 1 lembar daun pandan
  • 1 sdt gram
  • 100 gram gula pasir
  • 200 gram manisan rumput laut warna hijau
  • 50 gr biji teratai
  • 6 buah markisa, ambil isinya
  • 100 gr es batu, serut

Nah, ini dia cara membuatnya:

  • Buat puding dengan mencampurkan air, jeli instan dan gula pasir. Masak semua bahan di atas api kecil  sambil diaduk-aduk sebentar hingga mendidih. Angkat lalu dinginkan. Setelah dingin, potong puding menjadi ukuran kotak-kotak kecil
  • Buat kuah es dengan mencampurkan santan, susu, daun pandan, garam, dan gula pasir. Masak semua bahan hingga mendidih sambil diaduk-aduk agar santan tidak pecah. Dinginkan.
  • Siapkan gelas saji, masukkan potongan puding, manisan rumput laut dan biji teratai. Masukkan kuah, markisa, dan es serut.
  • Es Rumput Laut Buah siap disantap

Resep minuman ini untuk 6 orang.

Selain kenyal, rumput laut baik untuk anda yang sedang diet karena kayak an kandungan serat, sehingga membuat anda lebih cepat kenyang. Selain itu, rumput laut juga mengandung antioksidan yang bisa menjaga daya tahan tubuh anda dan tentunya keluarga.

Segara saja praktikkan resep minuman ini dan sajikan di tengah akhir pekan keluarga anda.

Sumber : http://www.resepkomplit.com

Follow

Get every new post delivered to your Inbox.