Resep Minuman Es Yoghurt Jambu Merah


resep minuman es yoghurt jambu merah Yoghurt adalah susu yang dibuat melalui fermentasi bakteri. Fermentasi gula susu (laktosa) menghasilkan asam laktat, yang berperan dalam protein susu untuk menghasilkan tekstur seperti gel dan bau yang unik pada yoghurt. Selain dijual dengan versi Plain, yoghurt juga tersedia berbagai rasa yakni strawberry, melon, dan aneka buah lainnya.

Selain nikmat, yoghurt memiliki banyak manfaat positif bagi tubuh anda, yakni membuat penceranaan sehat, mengatasi diare, mencegah resiko terserang darah tinggi, mencegah osteoporosis , dan bahkan bisa mencegah kanker.  Untuk anda yang sedang diet, yoghurt juga sangat baik karena yoghurt mengandung kadar lemak yang rendah.

Untuk menikmati yoghurt banyak cara yang bisa anda lakukan. Nah untuk menyantap yoghurt dengan nikmat, yuk intip resep minuman berikut. Kali ini minuman yang dibuat adalah yoghurt jambu merah.

Bahan yang harus anda siapkan yakni :

  • 500 ml plain yoghurt
  • 200 g jambu merah, potong-potong kecil
  • 5 sendok makan  madu
  • 150 g rumput laut siap akai, potong kecil-kecil. Rumput laut siap pakai ini bisa anda beli di pasar tradisional atau supermarket
  • Es batu yang telah dihancurkan

Untuk membuatnya, berikut tahapannya :

  • Masukkan semua bahan yakni yoghurt, jambu merah, dan madu ke dalam blender
  • Blender hingga jambu merah halus
  • Tuang hasil yang telah diblender di gelas saji
  • Tambahkan potongan rumput laut ke dalam gelas saji.
  • Tambahkan es batu

Resep minuman ini, takarannya untuk 6 gelas.

Mudah kan? Selain manfaat yoghurt yang anda dapatkan, anda juga mendapatkan manfaat jambu merah. Jambu merah banyak mengandung vitamin A, C, Mineral serta berbagai zat yang diperlukan tubuh. Selain itu, jambu merah  juga baik untuk menurunkan kolestrol. Jambu merah juga sangat ampuh untuk mengobati DBD, serta mengembalikan trombosit ke kondisi normal pada pasien demam berdarah.

Nah untuk anda yang ingin menikmati kesehatan dengan cara asyik, coba saja resep minuman  es yoghurt jambu merah ini.

Selamat mencoba.

Sumber : www. femina.co.id

Posted on 03/03/2012, in Resep Minuman Dingin and tagged , . Bookmark the permalink. Leave a comment.

Komentari Resep Minuman ini ya

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

You are commenting using your WordPress.com account. Log Out / Change )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. Log Out / Change )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. Log Out / Change )

Google+ photo

You are commenting using your Google+ account. Log Out / Change )

Connecting to %s

%d bloggers like this: