Resep Minuman Jagung Ubi Kacang


Resep Minuman Ubi-Jagung-KacangCari referensi resep untuk buka puasa? Tepat sekali jika anda mengunjungi resepminuman.wordpress.com ini?. di sini banyak sekali resep-resep minuman yang bisa anda coba untuk buka puasa anda dan keluarga.

Kali ini kita kan membuat minuman spesial, kreasi dari tanaman Palawija. Unik kan?, Jika biasanya Palawija dinikmati dengan direbus an dinikmati dengan cara biasa, dengan minuman ini kita akan menyajikan aneka tanaman Palawija dengan cara beda, menarik, dan enak dan segar tentu saja. penasaran kan?

Langsung aja intip resepnya ya, bahan-bahan yang diperlukan dibagi menjadi dua bagian yakni isi minuman serta saus santan dari minuman ini. Lebih rincinya ini nih bahan yang dibutuhkan :

Bahan-bahan isi :

  • 300 ml air
  • 200 gram gula pasir
  • I/2 sdt vanili bubuk
  • 1 lembar daun pandan, simpulkan
  • 500 gram ubi merah, kupas kulitnya, potong kecil seukuran dadu 2 cm
  • 200 gram kacang merah matang, siap pakai
  • 200 gram jagung manis pipilan
  • Madu secukupnya
  • Es batu secukupnya, serut

Bahan-bahan saus santan :

  • 500 ml santan dari 1 butir kelapa
  • 1 lembar daun pandan, simpulkan
  • 1/2 sdt garam

 

Setelah bahan-bahannya siap, langsung kita tengok yuk cara membuat resep minumannya :

  • Pertama, rebus air bersama gula pasir, daun pandan, vanili bubuk hingga mendidih. Setelah itu masukkan bahan-bahan isi yakni ubi. Setelah ubi matang, tambahkan kacang merah matang, jagung manis pipilan. Masak sebentar sambil diaduk lalu angkat
  • Kedua, buat sausnya. Caranya, rebus santan bersama daun pandan dan garam. Masak sambil terus diaduk hingga mendidih lalu angkat. Usahakan santan tidak pecah
  • Ketiga, siapkan mangkok saji . masukkan es serut, masukkan ubi, kcang merah, dan jagung yang telah direbus. Tambahkan madu dan dan santan
  • Es Jagung Ubi Kacang Siap disantap

Enak kan? Cocok sekali disajikan saat buka puasa J. Menu ini takarannya untuk 6 porsi. Coba ya…

Sumber : http://hobimasak.info/resep-es-ubi-jagung-kacang/

 

 

 

Posted on 02/08/2012, in Resep Minuman Dingin and tagged , , . Bookmark the permalink. 1 Comment.

  1. grosir baju bali murah

    wah segarnya bisa dicoba dirumah nih

Komentari Resep Minuman ini ya

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

You are commenting using your WordPress.com account. Log Out / Change )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. Log Out / Change )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. Log Out / Change )

Google+ photo

You are commenting using your Google+ account. Log Out / Change )

Connecting to %s

%d bloggers like this: