Blog Archives

Resep Minuman Sirsak Punch

resep minuman sirsak punchAnda sedang mencari resep minuman yang sehat dan segar untuk disajikan di tegah keluarga?. Jika Ya, rasanya tepat sekali karena kali ini kita kan membuat resep minuman Sirsak Punch. Buah sirsak yang menjadi komposisi utama dalam minuman ini pasti membuat rasa minuman ini segar. Apalagi dengan bahan-bahan tambahan lainnya. Pastinya akan semakin segar dan semakin sehat.

Daripada berbasa-basi, yuk ah langsung saja kita intip bagaimana membuat resepnya. Sebelumnya, kita harus tahu terlebih dahulu bahan-bahan yang dibutuhkan. Penasaran? Ini dia :

1. 300gr buah sirsak matang, kupas, buang bijinya
2. 500gr jambu biji merah, kupas, buang bijinya, potong-potong
3. 250ml jus mangga
4. 100ml yogurt tawar
5. 100ml sirop
6. Es batu  secukupnya, serut.

Setelah anda tahu bahan  apa saja yang dibutuhkan, in dia tahapan-tahapan untuk membuat resep minuman Sirsak Punch.

1. Blender sirsak yang sudah diposahkan dari bijjinya, saring lalu sisihkan

2. Blender jambu biji hingga halus, saring dan sisihkan

3. Dua jus yang sudah dibuat tersebut, campurkan ke dalam blender. Selanjutnya tambahkan jus mangga, yoghurt, sirop, dan es batu. Proses hingga halus dan tercampur rata. Angkat

4. siapkan dua gelas saji, tuangkan.

5. Sajikan resep minuman ini dalam keadaan dingin agar lebih nikmat.

Selain nikmat, resep minuman Punch Sirsak ini pastinya juga memiliki manfaat kesehatan. Penasaran? Ini dia :

  • Sirsak kaya akan asam askorbat yang berfungsi sebagai antioksidan. Antioksidan sangat efektif untuk menangkal radikal bebas dalam tubuh
  • Mengurangi sembelit dan melancarkan buang air besar
  • Menjaga kesehatan organ dalam kita. Dengan mengkonsusmsi jus sirsak secara rutin  dapat mengatasi permasalahn ginjal, hati, dan infeksi saluran kemih.

Hmmm, banyak kan manfaatnya?. Ini baru manfaat dari buah sirsak loh. Belum lagi manfaat dari jambu dan yoghurt yang juga ditambahkan untuk membuat minuman ini. tak ragu lagi kan menyajikannya untuk keluarga.

Segera praktikkan resep minumannya ya ^^.

Sumber : http://www.kulinernusantara.net

Advertisements

Resep Minuman Es Rujak

Resep minuman es rujakIngin mendapatkan rasa manis, asam, asin, pedas dalam satu paket? Atau ingin merasakan berbagai jenis buah dalam satu suap. Sepertinya tidak mungkin, tapi ternyat bisa kok. Semua bisa anda nikmati dalam segelas es rujak.

Yup, es rujak. Adalah satu-satunya minuman di dunia yang mungkin bisa menjawab keinginan anda itu. Hmm, sedikit berlebihan mungkin kedengarannya Tap, ini fakta loh. Dalam es rujaka na d bisa menemui berbagai jenis buah dan rasa. Es rujak saat ini sudah ngetop di Indonesia. Buktinya, dalam berbagai acara pernikahan es rujak sering disajikan sebagai hidangan penutup yang tentu saja menjadi favorit para tamu.

Sudah tidak sabar mencicipi segarnya es rujak?. Yuk, intip resep minuman ini. Persiapkan dulu bahan-bahannya, yakni :

  • 100 gram mangga muda, iris tipis-tipis memanjang
  • 100 gram nanas, potong tipis memanjang
  • 100 gram jambu air, buang bijinya dan potong tipis memanjang
  • 100 gram bengkuang, potong tipis memanjang
  • 1 liter air
  • 100 gram gula pasir
  • 4 buah cabai merah, buang bijinya
  • 75 gram gula merah
  • 2 mata asam jawa
  • 1 siung bawang putih
  • 2 sdm cuka masak

Cara membuatnya adalah sebagai berikut :

  • Haluskan bumbu yakni cabai, gula merah, asam jawa, bawang.
  • Rebus air dalam wadah hingga menddih. Masukkan gula pair, aduk hingga larut. Setelah itu, masukkan bumbu yang telah dihaluskan hingga mendidih.
  • Masukkan buah dan aduk-aduk hingga bumbu meresap. Setelah itu masukkan pula cuka. Baiknya tidak terlalu lama merebusnya, agar lebih segara rujaknya. Angkat, dan dinginkan.
  • Dinginkan dalam lemari es
  • Setelah dingin, Es Rujak Siap disajikan

Gampang kan resep minumannya?. Terbayang ya segarnya. Untuk anda yang ingin lebih pedas, bisa kok menambah jumlah cabenya. Tapi hati-hati ya, jika kebanyakan bukan segar yang didapat, tapi malah mules.

Yuk  ah, daripda ngiler langsung saja bikin. Semoga resep minuman ini bermanfaat ya^^.