Monthly Archives: October 2012

Resep Minuman Jeruk Konyaku Jelly

Resep Minuman konyaku jerukJepang sangat terkenal akan budaya dan keunikannya, tak terkecuali makanannya. Jika anda pecinta kuliner jepang, tak salah anda mengunjuni resepminuman.wordpress.com ini, karena kita akan berkreasi membuat minuman khas jepang dengan bahan baku konyaku.

Konyaku merupakan salah satu makanan tradisional khas jepang yang bentuknya lebih menyerupai jelly. Konyaku yang sangat digemari oleh masyarakat jepang ini sangat baik untuk kesehatan Karena kandungan seratnya yang tinggi. Nah, jika anda sedang berusaha menurunkan berat badan atau diet, jelly konyaku ini merupakan salah satu alternative kudapan yang pas rasanya untuk anda.

Selain serat yang tinggi, konyaku juga sarat mineral yang berguna untuk menormalkan kadar gula darah dalam tubuh, oleh Karena itu, konyaku ini aman untuk dikonsumsi oleh penderita diabetes. Masih ada lagi keunggulan konyaku yakni mengandung kadar lemak 0% dan tinggi kalsium, dan menyehatkan pencernaan.

Untuk mengkonsumsi konyaku, salah satu cara yang bisa dilakukan dengan membuat minuman, salah satunya Jeruk Konyaku Jelly. Untuk membuat resep minuman sangat mudah, siapkan bahan-bahannya sebagai berikut :

  • 1 bungkus konyaku jelly rasa jeruk. Bubuk konyaku sekarang sudah gampang kok didapatkan di minimarket atau supermarket terdekat.
  • 4 buah jeruk mandarin
  • Minuman bersoda aroma jeruk, secukupnya
  • 500 ml air
  • 140 gram gula pasir
  • Beberapa lembar daun mint

 Setelah bahan siap, berikut cara membuat resep minumannya :

  • Cuci daun mint, lalu sobek-sobek. Campurkan daun tersebut dengan air soda dan diamkan semalaman
  • Peras dua buah jeruk mandarin, sisihkan
  • Rebus bubuk konyaku jelly dengan menambahkan air dan gula pasir hingga mendidih. Setelah mendidih, dinginkan hingga mengeras. Simpan di lemari es
  • Sisa jeruk (2 buah) kupas dan bersihkan, buang bijinya lalu potong2 kasar
  • Bila jelly konyaku sudah mengeras, blender sebentar. Hindari memblender terlalu halus. Campurkan irisan jeruk
  • Air soda yang telah didiamkan semalaman saring agar sobekan daun mint terpisah
  • Siapkan gelas saji, masukkan blenderan jelly dan jeruk lalu tuangkan soda.
  • Minuman siap dihidangkan

 Selamat mencoba resep minuman ini ya,,,

 Sumber : http://meemhy.wordpress.com

 

 

 

Advertisements

Resep Minuman Morning Orange

resep minuman morning orangeBanyak orang berkata bahwa pagi adalah penentu hari kita hingga petang. Jika kita memulai pagi dengan semangat dan gembira maka seharian semangat pagi itu akan terasa. Begitu juga sebaliknya, jika pagi hari kita sudah murung dan tidak bersemangat, maka selanjutnya hari kita pun akan menjadi murung.

Nah, untuk menyemangati pagi anda, tak ada salahnya kita menulai pagi dengan minuman segar juga menyehatkan. Pada resep kali ini kita akan membuat resep minuman “Morning Orange “.

Apa saja bahan yang dibutuhkan untuk membuat resep minuman ini, ini dia:

  • 1 kaleng frozen concentrate jeruk, atau bisa anda ganti dengan jus jeruk asli
  • 1 gelas air dingin
  • 1 gelas susu segar
  • 1/3 gelas gula
  • 1 sendok teh ekstrak vanilla
  • Es batu secukupnya

Untuk membuatnya mudah saja. campurkan semua bahan (kecuali es batu) ke dalam blender. Proses dengan kecepatan tinggi. Setelah agak halus tambahkan es batu dan blender kembali hingga lembut. Agar nikmat dan segar, sajikan segera setelah diblender. Takaran resep ini bisa untuk 4-6 gelas. Waktu yang anda perlukan untuk membuat minuman ini sangat singkat yakni sekitar 10 menit saja.

Minuman ini bisa juga diminum oleh anda yang menderita diabetes. Oh ya, ¾ gelas minuman ini mengandung 115 kalori, 1 gram lemak, 6 mg kolestrol, 21 mg sodium, 24 gram karbohidrat, serat serta 2 gram protein. Cukup pastinya untuk memenuhi kebutuhan gizi anda.

Kandungan vitamin C yang tinggi pada jeruk bisa meningkatkan sisitem kekebalan tubuh anda agar tak gampang sakit, menurunkan resiko kanker usus, juga menangkal radikal bebas yang menyebabkan kerusakan tubuh. Selain itu jug abisa membuat awet muda loh…. Wanita mana yang tak mau awet muda ?

Daripada basa-basi langsung saja praktikkan resep minuman ini dan sajikan kesegaran serta manfaatnya untuk seluruh keluarga anda.

Sumber : http://www.tasteofhome.com/Recipes/Morning-Orange-Drink

Resep Minuman Frosty Greentea

Resep minuman frosty greenteaBuat anda pecinta teh tepat sekali jika ada mengunjungi situs resepminuman.wordpress.com ini, karena pada resep kali ini kita akan membuat kreasi minuman dari bahan teh hijau. Hmm, jadi sekarang anda bisa menikmati minum teh dengan cara baru. Asyik kan?

Resep yang akan dibuat kali ini adalah minuman Frosty Greentea. Penasaran seperti apa rasa dan bagaimana cara membuatnya ?, langsung simak yuk resepnya. Pertama siapkan terlebih dahulu bahan-bahan yang diperlukan :

  • Satu bungkus agar – agar tanpa rasa
  • Satu bungkus konyaku jelly powder plain (tanpa rasa )
  • 250 gram gula pasir
  • Bubuk teh hijau secukupnya

Setelah semua bahan siap, langsung saja simaka cara membuat resep minumannya  dan langsung praktikkan ya..

  • Pertama, campurkan satu bungkus agar-agar tanpa rasa dengan 1 bungkus konyaku jelly serta bubuk the hijaunya ke dalam wadah.
  • Selanjutnya, masukkan dua gelaas air lalu rebus hingga matang. Untuk perebusan ini sebaiknya campuran diaduk agar tidak menggumpal dan jug agunakan api yang kecil
  • Setalah dirasa matang, masukkan jelly ke dalam Loyang, dinginkan dalam lemari es. Setelah dingin dan mengeras, potong jelly dengan ukuran dadu
  • Tahap lainnya, siapkan sirup gula. Caranya masak 250 gr gula pasir dengan 1 gelas air di atas api kecil.
  • Tahap penyajian. Seduh satu teko the hijau, Lalu siapkan gelas saji. Isi gelas saji tersebut dengan gula dan potongan jelly, lalu tuangkan the hijaunya
  • Minuman frosty greentea siap disantap.

Bagaimana?, untuk membuat resep minuman ini simpel kan?,. bahan-bahan yang diperlukan juga sanagt mudah diperoleh di minimarket atau supermarket di dekat rumah anda.

Oh ya, selain mudah dan nikmat, minuman ini sarat manfaat yakni kandungan antioksidan yang tinggi berkat  teh hijau dan pencernaan lancar karena konyaku dan agar kaya akan serat. Bisa dibilang frosty green ini minuman plus plus plus J. Plus enaknya, plus sehatnya …

Jangan lupa ya praktikkan resep minuman ini di dapur anda….

Sumber : http://indorecipe.com

Resep Minuman Hangat Cemoe

Resep Minuman cemoeMusim hujan sudah mulai datang. Siapakan kondisi badan anda agar tetap vit dengan senantiasa makan makanan yang bergizi. Minuman yang satu ini juga bisa menjadi solusi anda untuk menghangatkan tubuh anda di kala hujan.

 Resep minuman yang kali ini kita buat adalah resep minum cemoe, baru dengar. Minuman ini sangat unik loh.  Resep ini berbahan utama roti tawar yang dipotong-potong, kacang goreng, santan dan taburan bawang goreng.  Cemoe asanya dijual-jual di pinggir jalan sebagai kudapan yang merakyat.

 Jika anda ingin membuat resep minuman ini, anda bisa juga mengkreasikan cumue dengan isi yang lebih beragam. Berikut daftar bahan-bahan yang anda butuhkan :

  • 10 lembar roti tawar, potong dadu
  • 300 ons gula pasir
  • 1 bungkus agar-agar. Masak seperti biasa tanpa gula, biarkan hingga mengeras lalu potong-potong dadu
  • 1 ons mutiara. Untuk membuatnya, didihkan air kemudian masukkan mutiara hingga mengembang, angkat dan sisihkan. Siram dengan air dingin
  • Kacang tanah yang sudah digoreng
  • Bawang merah goreng
  • 5 jari kayu manis
  • 2 jari jahe , memarkan
  • Vanili secukupnya
  • 2 lembar daun pandan
  • Santan kental dari 1 butir kelapa
  • 3 liter air

 Untuk membuat resep minuman ini, berikut tahapannya :

  • Pertama buat kuahnya dengan mendidihkan air dengan gula pasir, jahe, pandan, kayu manis
  • Setelah mendidih, masukkkan santan sambil diaduk hingga santan tercampur rata. Usahakan agar tidak pecah
  • Tambahkan vanili dan sedikit garam dan gula
  • Jika sudah pas rasanya dan sudah matang, sisihkan.
  • Siapkan mangkuk atau gelas saji, isi mangkok dengan potongan roti tawar, agar, mutiara, kacang lalu siram dengan kuah yang sudah dibuat.
  • Taburkan bawang goreng
  • Hidangkan dalam keadaan panas.

Tidak susah tapi sudah terbayang kan nikmatnya Cemoe. Yuk praktikkan resep minuman ini di dapur anda yaa….

 Selamat mencoba ^^.

 Sumber : http://dwi-yulianti.blogspot.com

Resep Minuman Es Puding Tape Ketan Hijau

Es  Puding Tape Ketan  HijauUntuk anda yang ingin mencari alternative resep minuman untuk disajikan di acara-acara special anda karena resepminuman.wordpress.com memberikan anda ratusan resep minuman yang bisa anda pilih sesuai dengan selera dan tentu saja kantong anda.

Untuk kali, ini resep minuman yang akan kita berikan adalah resep minuman es puding tape hijau. Es ini merupakan minuman yang banyak disukai oleh banyak orang karena rasa ketan, santan dan kelapanya yang unik. Cita rasa Indonesia banget deh.

Penasaran cara membuatnya? Siapkan dulu bahan-bahannya, yakni sebagai berikut :

  • 1  bubuk agar-agar berwarna hijau
  • 600 ml air
  • 150 gram gula pasir
  • 250 gram tape ketan hijau
  • 1 buah kelapa muda, serut
  • 300 ml santan yang sudah matang
  • Sirup merah secukupnya
  • Susu kental manis secukupnya
  • Es batu secukupnya, serut

 Setalah bahan-bahan tersedia, berikut cara membuatnya :

  • Masak air hingga mendidih, campurkan agar-agar bubuk warna hijau lalu tambahkan gula pasir da masak hingga mendidih.
  • Setelah mendidih masukkan tape ketan hijau, aduk rata dan masak sebentar.
  • Agar-agar dan tape ketan hijau yag sudah tercampur masukkan ke dalam loyang, biarkan sejenak hingga uap panas hilang. Setelah itu masukkan ke dalam lemari pendingin
  • Setelah dingin, potong-potong agar menjadi kecil yakni menyerupai bentuk dadu
  • Siapkan gelas atau mangkok saji, lalu masukkan potongan agar dan tambahkan serutan daging kelapa muda, santan atau susu
  • Tambahkan es serut
  • Tambahkan susu kental manis dan sirup
  • Agar semakin menarik, hias dengan daun pandan
  • Es pudding tape ketan hijau siap disajikan

Untuk tape ketan hijau yang digunakan dalam resep minuman ini bisa anda beli jadi atau juga bisa anda buat sendiri. Bila Anda ingin membuat sendiri, tak susah kok. Coba lihat resepnya di sini ya.

 Selamat mencoba resep minuman ini ya…

Sumber : http://besekan.com

 

 

 

Resep Minuman Es Jamur Kuping Putih

resep minuman jamur kuping putihSiapa sih yang tak suka menyantap bahan makanan sarat protein Nabati yakni Jamur. Jamur bagi para vegetarian merupakan salah satu Primadona karena jika dimasak dengan pas maka rasanya akan menggantikan daging yang dihindari oleh para vegetarian.

Untuk kali ini, kita akan membuat resep minuman dengan bahan utama jamur. Jamur yang biasanya kita buat bahan masakan bias kok dibuat minuman.  Hmm, pasti aneh kan?. Jamur kok dibikin minuman. Tenang..karena jamur yang dipakai adalah jamur kuping putih.

Jamur kuping putih biasa disebut dengan Jelly fungi. Jamur ini memiliki tubuh buah yang berbentuk rumbai-rumbai tak beraturan berwarna putih dan sangat bening. Jamur ini sudah terkenal manfaatnya untuk hidangan pencuci mulut. Jamur ini juga sangat digemari karena teksturnya yang kenyal bak jelly. Selain itu, tentunya jamur ini sangat baik untuk kesehatan, yakni bias meredakan panas dalam.

Penasaran dengan resep minumannya? Langsung saja simak bahan-bahan apa saja yang anda butuhkan untuk membuat es jamur kuping ini. Bahan-bahannya adalah sebagai berikut :

  • 1 buah jamur kuping putih . Cuci lalu  rendam hingga empuk, rebus sebentar, angkat, tiriskan, potong-potong, sisihkan
  • 10 sdm susu kental manis
  • 10 sdm sirup leci
  • 10 buah leci, bagi dua
  • 1 bungkus agar-agar putih
  • 700 ml susu cair
  • 100 g gula pasir
  • es batu secukupnya, serut.

 Setelah bahan-bahan siap, berikut cara membuat resep minumannya:

  • Buat agar-agar. Campurkan agar dan gula pasir, aduk rata lalu tambahkan susu cair, aduk lagi hingga mendidih dan tuang ke dalam cetakan. Dinginkan. Setelah beku, potong kecil-kecil menyerupai dadu
  • Siapkan gelas saji dan mulai sajikan. Susun jamur, agar-agar, dan lecy dalam gelas atau mangkuk saji.
  • Tambahakn es yang telah diserut secukupnya
  • Siram diatasnya dengan sirup leci dan sirup kental manis
  • Es jamur kuping putih siap disajikan

 Tidak susah kan mempraktikkan resep minumannya. Selamat mencoba ya..

 Sumber : http://www.griyakuliner.com

 

 

 

Resep Minuman Asinan Sayur Bogor

Resep Minuman Asinan SayurIngin menyantap kudapan yang segar-segar? Pas sekali rasanya jika kita membuat asinan. Makanan khas bogor ini sangat terkenal akan rasa khasnya yakni segar, asam-asam pedas

Pada dasarya asinan merupakan makanan sejenis acar karena prinsip pembuatannya mirip proses pembuatan acar  yakni dengan cara penggaraman atau pengasaman melalui cuka. Makanan ini juga sedikit menyerupai rujak karena bahan-bahan penyusunannya mirip seperti rujak.

Terdapat dua jenis asinan yakni asinan sayur dan asinan buah. Sesuai namanya, asinan buah bahan utamanya adalah buah yang segar, dan asinan sayur terbuat dari sayur yang sehat. Pada kali ini kit akan membuat asinan sayur yang pastinya segar.

Untuk membuat resep minuman asinan sayur ini, bahan-bahan yang anda butuhkan adalah sebagai berikut :

  • Sawi asin khusus asinan. Cuci hingga bersih dan potong halus-halus
  • Taoge, cuci dan buang akarnya
  • Tahu, cuci dan rebus lalu potong kecil-kecil
  • Mentimun, cuci dan potong kecil-kecil
  • Kol, cuci dan iris tipis
  • Kacang goreng
  • kerupuk

Sedangkan untuk kuahnya, bahan-bahan yang dibutuhkan adalah sebagai berikut :

  • 350 gr cabai merah keriting, cuci bersih dan blender kasar
  • 150 gr gula pasir
  • 100 gr asam jawa
  • Garam secukupnya
  • Cuka secukupnya

Setelah bahan-bahannya sudah siap, berikut cara untuk membuat resep minuman yang segar ini :

  • Rebus semua bahan kuah  cuka hingga mendidih . Setelah mendidih angkat dan dinginkan.
  • Siapkan wadah, tuangkan kuah. Masukkan potongan sayur kecuali kacang goreng ke dalam kuah dan aduk perlahan
  • Siapkan mangkuk atau gelas saji. Masukkan sayur dan kuah asinan.
  • Tambahkan kacang dan kerupuk
  • Asinan sayur bogor yang segar dan sehat siap disajikan

Gampang dan sehat kan?  Asinan sayur ini pas sekali untukkudapan atau makanan selingan bagi anda yang sedang diet. Serat yang tinggi pada sayuran membuat perut anda kenyang dalam waktu yang lama.

sumber : http://carapedia.com/asinan_bogor_info432.html