Resep Minuman Sorbet Semangka

Ingin minuman yang segar tapi tidak menggemukkan? Mungkin sorbet bisa anda menjadi alternative pilihan anda. Hmmm, apa sih sorbet itu?

Sorbet adalah dessert khas perancis yang terbuat dari buah-buahan segar. Sorbet bisa juga disebut sebagai frozen desert. atau minuman beku. Jika dianalogikan dengan minuman di Indonesia mungkin sorbet mirip dengan es serut, tapi teksturnya bisa lembut menyerupai es krim. Karena sorbet terbuat dari buah, maka minuman ini sangat rendah lemak dan tidak menggunakan susu segar sebagai bahan utama. Pas sekali kan untuk anda yang sedang diet.

Banyak sekali buah yang bisa dibuat sorbet. Salah satu buah yang umum adalah jeruk, mangga, sirsak, kiwi atau sayuran seperti timun. Nah, pada resep minuman kali ini kita akan membuat sorbet dari semangka. Hmmm, terbayang kan segarnya. Apalagi dinikmati pada saat cuaca terik-teriknya. Maknyuusss …

Sorbet semangka ini sangat baik untuk anda penderita diabetes karena tidak menggunakan gula pasir, tetapi digantikan dengan gula pengganti. Untuk membuat resep minumannya, ini dia bahan yang anda butuhkan :

• 3 gelas buah semangka, yang sudah dihancurkan sebanyak
• 2 sendok teh bubuk susu skim
• 2 sachet gula jagung
• 2 sendok the air jeruk lemon

Untuk membuat resep minumannya, adalah sebagai berikut :

• Campurkan semua bahan dan blender hingga lembut
• Masukkan ke dalam container makanan, lalu bekukan. Lama membekukan adalah sekitar 1 hingga 2 jam
• Kelurakan dari freezer, hancurkan dengan garpu atau mixer.
• Masukkan kembali ke wadah dan bekukan lagi selama 2 jam
• Setelah itu lakukan kembali proses penghancuran sampai tekstur sorbet  lembut, kurang lebih selama 2 hingga 4 kali .
• Siapkan gelas saji, dan masukkan sorbet ke dalam gelas tersebut
• Sorbet siap disajikan

Mudah kan? Segar dan sehat pastinya. Segera praktikkan resep minumannnya dan sajikan untuk keluarga anda.

Sumber : http://www.tarladalal.com/Watermelon-Sorbet-(-Healthy-Diabetic-Recipe-)-33706r

 

Resep Minuman Semangka Soda

Siapa sih yang mengelak bahwa semangka merupakan buah yang segar?, apalagi jika disajikan pada saat cuaca terik. Wah pas sekali. Kesegaran semangka ini karena semangka memiliki kadar air yang tinggi yakni sekitar 92%. Selain itu, semangka juga mengandung gula yang rasanya sangat enak untuk di lidah.

Nah, selain segar ternyata semangka juga memiliki banyak manfaat bagi kesehatan tubuh anda. Semangka kayaknya vitamin C yang bisa berfungsi sebagai antioksidan yang bisa menangkal radikal bebas. Selain itu, beta karoten pada semangka juga bisa membantu menyehatkan mata karena kandungan beta karotennya. Cairan pada semangka jug asangat basic sebagai pengganti cairan tubuh layaknya minuman elektrolit, hal ini karena semangka mengandung elektrolit dan kalium.

Hmm, banyak sekali ya manfaatnya. Setelah membaca ini, tentunya akn semakin senang dong mengkonsumsi semangka. Nah selain dimakan langsung yuk coba untuk mendapatkan manfaat semangka dengan cara yang lebih lezat dan segar.

Penasaran? Intip resep minuman Es Semangka Soda ini ya. Baayangkan saja semangka yang sudah segar dicampur dengan soda.. pasti kesegarannya akan berganda. Hmmm, daripada ngiler langsung saja yuk kita bikin.

Bahan-bahan yang dibutuhkan yakni :

• ½ bagian buah semangka ukuran kecil, kupas kulitnya dan potong-potong
• 1 kaleng buah cocktail
• 1 kaleng soda ukuran sedang
• Simple sirup secukupnya
• Es batu sesuai selera, serut

Cara membuatnya :

• Blender semangka yang telah dipotong hingga lembut
• Siapkan gelas saji dan tungakan hasil blenderan semangka, lalu campurkan simple sirup sesuai selera, dan buah koctail dan adu rata. Setelah itu, masukkan soda dan es batu
• Es Semangka Soda siap disajikan

Nah tidak ribet kan membuatnya?. Langsung saja yuk praktikkan resep minukan ini dan sajikan minuman segar ini diantar keluarga anda. Tak ada yang bakal bisa menolak kesegaran ganda dari Es Semangka Soda ini.

Selamat mencoba. Bagikan resep minuman ini untuk rekan anda. Sharing si Caring ^^.

Sumber : http://www.manfaatjus.com/