Monthly Archives: August 2012

Resep Minuman Gempita Merah Putih

Resep Minuman Gempita Merah PutihSelamat Memperingati Hari Kemerdekaan Republik Indonenesia!.

Pasti tak lupa kan ?, setiap tanggal 17 Agustus negeri kita ini memperingati Hari kemerdekaan yang terjadi pada tahun 1945 silam.

Nah, untuk menghadirkan semangat kemerdekaan di rumah, selain mengibarkan bendera merah putih tak ada salahnya kita membuat minuman spesial untuk memperingatinya. Resep Minuman yang kita praktikkan untuk kali ini adalah Es Gempita Merah Putih. Hmm, dari namanya saja sudah tercemin ya semangatnya…apalagi jika kita membuat dan menikmatinya.

Tak sabar kan?. Siapkan dulu bahan-bahan yang dibutuhkan yakni sebagai berikut :

  • 1/2 bks agar-agar bubuk warna putih
  • 150 g gula pasir
  • 1 gls susu cair
  • 2 gls air
  • 400 ml sprite
  • 6 sdm sirup geraldin
  • 2 bh jeruk nipis, peras ambil airnya
  • Es batu secukupnya

Setelah bahan-bahannya siap, ini dia tahapan untuk membuatnya :

  • Campurkan agar, gula, susu, dan air ke dalam panci. Masak di atas atas api sambil diaduk hingga mendidih.
  • Setelah mendidih, angkat dan tuang ke dalam Loyang atau cetakan agar-agar. Biarkan hingga mengeras
  • Potong-potong agar menjadi ukuran dadu kecil, atau sesuai selera dan sisihkan
  • Campurkan air soda, sirup gula merah dan air jeruk nipis. Aduk hingga tercampur rata.
  • Siapkan gelas saji, masukkan potongan agar , es batu dan soda yang telah dicampur dengan sirup berwarna merah
  • Es Gempita Merah Putih siap dihidangkan

Paduan warna merah dan putihnya benar-benar mengingatkan kita akan bendera merah putih kan?. Hal ini tentu saja bisa membangkitkan semangat kemerdekaan kita semua. Campuran soda dan sirupnya membuat kesegaran yang tiada tara.

Resep minuman ini takarannya pas untuk 6 gelas. Pas disajikan untuk keluarga anda. Oh ya, meskipun berwarna merah putih, resep minuman ini tak hanya bisa disajikan pada saat peringatan hari kemerdekaan saja, tapi bisa juga untuk acara-acara lain.

Selamat mencoba resep minuman ini ya!

Sumber : tabloid-nakita.com

 

 

 

Advertisements

Resep Minuman Punch Markisa Jeruk

resep minuman punch markisa jerukJika anda berkunjung ke daerah Sumatera terutama Sumatra Utara kira-kira apa oleh-oleh yang pas untuk diberikan pada keluarga atau kerabat? Dari list yang sudah anda buat, pastinya anda tak akan melupkan sirup Markisa kan?. Yup, markisa adalah komoditi unggulan di Sumatra utara yang sudah dioleh menjadi berbagai jenis produk minuman yang nikmat. Markisa adalah khas di wilayah Tropis dan sub-tropis. Di Indonesia sendri, terdapat dua jenis markisa yakni markisa kuning dan markisa ungu.

Kenikmatan markisa ini akan semakin nikmat dan segar jika kita kreasikan menjadi minuman nikmat dengan tambahan buah-buahan segar lainnya. Penasaran? Yuk kita coba resep minumannya, yakni Punch Markisa Jeruk.

Bahan-bahan yang perlu anda siapkan adalah sebagai berikut :

  • 250 ml Air jeruk manis
  • 100 ml Air jeruk lemon
  • 75 ml Sirup markisa
  • 50 gr Gula kastor
  • 6 buah Markisa (belah, keruk isinya)
  • 650 ml Air soda dingin
  • Es serut secukupnya

Setelah bahan-bahannnya tersedia, berikut cara membuat resep minumannya :

  • Campurkan air jeruk manis, air jeruk lemon, sirup markisa dan gula kastor. Aduk aduk hingga larut gulanya
  • Masukkan isi buah markisa ke dalam air yang sudah dibuat tadi, aduk pelan hingga rata
  • Sebelum disajikan, masukkan ke lemari es hingga dingin
  • Untuk penyajiannya, saipkan gelas saji. Masukkan air yang sudah dicampur markisa ke dalam gelas saji, tambahkan air soda serta es serut
  • Punch Markisa Jeruk siap disantap. Terasa kan segaranya ..

Takaran pada resep minuman ini pas untuk 10 gelas.

Oh ya, selain nikmat dan segar, ternyata markisa yang menjadi bahan utama resep minuman ini juga ternyata memiliki manfaat untuk kesehatan loh. Markisa bisa memberikan efek detoksifikasi yang mampu menyaring, memisahkan, dan membuang racun tubuh. Selain itu, markisa juga bisa meningkatkan kesegaran kulit. Jadi untuk anda yang ingin awet muda, jangan lupa mengkonsumsi Markisa ya..

Selamat Mencoba.

Sumber : http://resepmasakanku.com

 

 

 

Resep Minuman Dawet Ayu

Resep Minuman Dawet AyuJika anda berjalan-jalan di mall, pasti anda sering menemukan gerobak penjual dawet dengan ala tempo dulu . Gerobak itu juga dilengkapi dengan gambar dua toko pewayangan, dan coba amati sekali lagi, pasti dawet tersebut dijual dengan harga yang tidak murah,  tapi pembelinya tetap saja mengantri. Yup, dawet ayu memang sukses memanjakan lidah msayarakat Indonesia dengan citarasa Traadisional.

Nah, anda penasaran kan bagaimana resep minuman  rahasia dawet ayu sal banjarnegara yang terkenal itu. Resep minuman kali ini akan mengungkap rahasia resep dawet ayu yang pastinya bisa membuat anda dan keluarga ketagihan.

Bahan-bahan yang perlu anda siapkan  bisa dikategorikan menjadi 3 bagian, yakni  bahan dawet, bahan santan, dan bahan gula.

Bahan dawet :

  • 125 gr tepung sagu aren
  • 25 gr tepung beras
  • 400 gr air
  • 100 ml air daun suji (30 lbr daun suji blender bersama 150 ml air, saring)
  • 3 tetes pewarna hijau

Bahan santan :

  • 750 ml santan dari 1 btr kelapa
  •  1/2 sdt garam
  •  2 lbr daun pandan
  • 10 bh daging nangka,potong dadu

Bahan gula merah :

  • 250 gr gula merah, iris tipis
  •  300 ml air
  • 1 lbr daun pandan

Setelah bahan-bahannya siap, berikut cara membuat resep minumannya :

  • Campurkan dan masak bahan-bahan dawet hingga mendidih
  • Setelah mendidih (meletup), angkat dalam kondisi panasa dan tuang dalam cetakan cendol, tekan-tekan daalam cetakan cendol
  • Tampung cendol dari cetakan dalam wadah  yang sudah diisi air dingin
  • Campurkan bahan-bahan untuk membuat kuah gula merah. Masak dan aduk hingga mendidih
  • Campurkan bahan santan, masak hingga mendidih lalu dinginkan
  • Siapkan gelas atau mangkok saji. Masukkan cendol ke dalam gelas, masukkan kuah gula dan santan.

Minuman ini bisa disajikan dingin ataupun hangat, tergantung selera anda. Selamat Mencoba resep minuman rahasia Banjarnegara ini ya.

Sumber : http://mbakevi.blogspot.com

 

 

 

Resep Minuman Es Timun Suri Kelapa

Resep Minuman Es timun suri kelapaSalah satu buah  yang gampang kita temui di Bulan Ramadhan  adalah Timun Suri. Yup, Timun suri memang permintaannya cukup tinggi di Bulan Ramadhan, oleh karena itu  tak salah jika petani beramai-ramai menjualnya pada Bulan Ramadhan.

Timun suri adalah tumbuhan yang berasal dari suku labu-labuan. Meskipun mirip timun tetapi sebenarnya secara morfologi tidak sama dengan timun. Bentuk daun dan bijinya lebih mendekati seperti blewah atau melon. Rasanya juga segar seperti blewah atau melon, tak salah jika di Ramadhan ini, buah ini menjadi favorit pelengkap minuman.

Nah, pada resep minuman kali ini kita coba yuk berkreasi dengan timun suri untuk membuat minuman segar dan nikmat dengan bahan utama timun suri yakni Es Timun Suri Kelapa. Bahan-bahan yang anda butuhkan untuk membuat resep minuman ini adalah sebagai berikut :

  • 250 gram timun suri, kupas, cuci lalup potong kecil-kecil menyerupai dadu
  • 1 buah kelapa muda, keruk dagingnya
  • 200 gram agar-agar jelly rasa buah yang disesuaikan dengan selera anda(jeruk/strawberry/anggur),
  • 250 ml sirup rasa vanilla
  • 1 liter air matang
  • Es batu secukupnya

 Untuk membuatnya, berikut langkah-langkah yang harus anda lakukan :

  • Buat Jelly dari 200 gram agar-agar. Rebus dengan air sambil diaduk hingga mendidih, dan dinginkan. Setelah dingin, agar-agar dipotong kecil—kecil seperti dadu
  • Siapkan mangkuk atau gelas saji. Masukkan es batu
  • Masukkan pelengkapnya yakni potongan timun suri, kelapa muda, agar-agar.
  • Tambahakan air matang secukupnya
  • Tuangkan 3 sendok makan sirup vanilla atau sesuai dengan selera anda
  • Es Timun Suri Kelapa yang segar siap disajikan

Bagaimana, sudah terbayang kan segarnya?. Tak salah jika banyak yang memilih timun suri ini sebagai minuman pembuka kala buka puasa. Selain itu, membuatnya pun tak sangat simpel .

Tunggu apalagi?, langsung praktekkan resep minuman ini ya dan sajikan kesegarannya di tengah-tengah keluarga anda.

Sumber : Olvista.com

 

 

 

Resep Minuman Jagung Ubi Kacang

Resep Minuman Ubi-Jagung-KacangCari referensi resep untuk buka puasa? Tepat sekali jika anda mengunjungi resepminuman.wordpress.com ini?. di sini banyak sekali resep-resep minuman yang bisa anda coba untuk buka puasa anda dan keluarga.

Kali ini kita kan membuat minuman spesial, kreasi dari tanaman Palawija. Unik kan?, Jika biasanya Palawija dinikmati dengan direbus an dinikmati dengan cara biasa, dengan minuman ini kita akan menyajikan aneka tanaman Palawija dengan cara beda, menarik, dan enak dan segar tentu saja. penasaran kan?

Langsung aja intip resepnya ya, bahan-bahan yang diperlukan dibagi menjadi dua bagian yakni isi minuman serta saus santan dari minuman ini. Lebih rincinya ini nih bahan yang dibutuhkan :

Bahan-bahan isi :

  • 300 ml air
  • 200 gram gula pasir
  • I/2 sdt vanili bubuk
  • 1 lembar daun pandan, simpulkan
  • 500 gram ubi merah, kupas kulitnya, potong kecil seukuran dadu 2 cm
  • 200 gram kacang merah matang, siap pakai
  • 200 gram jagung manis pipilan
  • Madu secukupnya
  • Es batu secukupnya, serut

Bahan-bahan saus santan :

  • 500 ml santan dari 1 butir kelapa
  • 1 lembar daun pandan, simpulkan
  • 1/2 sdt garam

 

Setelah bahan-bahannya siap, langsung kita tengok yuk cara membuat resep minumannya :

  • Pertama, rebus air bersama gula pasir, daun pandan, vanili bubuk hingga mendidih. Setelah itu masukkan bahan-bahan isi yakni ubi. Setelah ubi matang, tambahkan kacang merah matang, jagung manis pipilan. Masak sebentar sambil diaduk lalu angkat
  • Kedua, buat sausnya. Caranya, rebus santan bersama daun pandan dan garam. Masak sambil terus diaduk hingga mendidih lalu angkat. Usahakan santan tidak pecah
  • Ketiga, siapkan mangkok saji . masukkan es serut, masukkan ubi, kcang merah, dan jagung yang telah direbus. Tambahkan madu dan dan santan
  • Es Jagung Ubi Kacang Siap disantap

Enak kan? Cocok sekali disajikan saat buka puasa J. Menu ini takarannya untuk 6 porsi. Coba ya…

Sumber : http://hobimasak.info/resep-es-ubi-jagung-kacang/