Monthly Archives: March 2012

Resep Minuman Es Tumpeng

resep minuman es tumpengPernah mendengar istilah tumpeng?. Tumpeng adalah nasi yang penyajiannya dibentuk kerucut yang dihiasai dengan beragam lauk pauk serta sayuran di sampingnya. Tumpeng ini biasanya digunakan untuk peringatan acara-acara special seperti syukuran, ulang tahun dan lainnya.

Nah jika anda sering mendengar tumpeng itu istilah untuk nasi, pernahkan anda mendengar tentang es tumpeng. Sedikit aneh ya?. Tapi ada lih ternyata es tumpeng. Penasaran?. Simak langsung resep minumannya yang memang segaja ditulis untuk anda.

Siapkan bahan-bahan ini ya ..

  • 4 sdm gula cair
  • 4 sdm sirup stroberi
  • 4 sdm susu kental manis
  • 2 sdm bubble
  • Cincau hitam secukupnya, potong dadu kecil
  • 1 sdm jelly yang sudah dipotong kecil-kecil
  • 1 sdm santan yang sudah siap digunakan
  • 1 sdm tape singkong
  • 1 sdm sagu mutiara yang siap digunakan
  • Es batu, serut secukupnya
  • 1 buah stroberi

Untuk membuatnya, berikut caranya:

  • Siapakan mangkuk saji lalu isi dengan bahan pelegkap yakni bubble, cincau hitam, jelly, sari kelapa serta sagu mutiara
  • Tambahakan es serut di atasnya dan bentuk kerucut.
  • Tunagkan gula strobe serta susu kental manis
  • Sebagai pelengkap letakkan stroberi di atasnya.
  • Es tumpeng segar siap dsantap. Slurrp..

Dari resep minuman ini., pasti sudah terbayang kesegaran dan kenikmatan resep minuman ini kan? Aplagi jik amelihat campuran bahan-bahan pelengkapnya yang komplit. Kenyal-kenyal dan lembut di mulut menjadi ciri khas minuman ini, lihat saja campuran bubble, jelly, sagu mutiara dan cincau hitam yang berpadu jadi satu. Siapa yang bisa menolak  kenikmatan es tumpeng ini.

Bentuknya yang unik dan isinya yang komplit menjadikan es ini pas untuk anda sajikan pada cara semi formal seperti arisan atau pengajian atau bisa juga anda sajikan pada saat weekend untuk keluarga anda. Pasti semua akan memuji keunikan serta kenikmatan es tumpeng ini.

Daripada ngiler karena terlalu lama membayangkannya, yuk ah langsung saja praktikkan membuat resep minumannya ya…Selamat mencoba.

Advertisements

Resep Minuman Es Hijau Pandan Gula Jawa

Resep Es_Hijau_Pandan_Gula_JawaSetelah menjalani akativitas rutin selama senin hingga jumat, weekend adalah saat menyenangkan untuk “me time”. Kita bisa asaja bangun siang, bermalas-malasan, sekedar cuci mata atau shopping di pusat perbelanjaan, berwsata bersama teman dan keluarga atu melakukan hal-hal lainnya. Apapun hal yang ingin anda lakukan weekend ini pastikan anda melakukan kegiatan yang bermanfaat.

Anda bingung ini melakukan kegiatan apa di weekend ini?, bagaimana jika nada menghabiskan weekend anda dengan memasak. Memasak itu menyenangkan loh karena bisa membuat anda merasa puas, beraktivitas fisik dan tentu saja hasil akhirnya adalah hasil masakan yang bisa anda sajikan juga untuk keluarga atau teman anda.

Untuk weekend ini, daripada menghabiskan waktu di luar rumah yang panas dan tentu saja bisa menguras kantong, yuk memasak di rumah. Cuaca panas seperti inirasanya  pas sekali jika memasak minuman segar. Coba yuk membuat es yang sedikit berbeda yakni es Pandan Gula Jawa.

Hmm, namanya saja unik kan?. Langsung aja yuk baca resep minuman ini dan praktikkan resep minuman ini  di dapur anda.

Bahan-bahan yang anda butuhkan adalah :

  • 300 gram daging kelapa muda yang telah dikeruk
  • 500 gram ketimun, kupas buang bijinya dan serut
  • Es bat, serut
  • 250 cc gula jawa cair
  • 50 cc ir
  • 100 gram nangka, cuci dan potong-potong kecil
  • 3 lembar daun pandan, cuci dan buat simpul
  • Garam secukupnya

Untuk membuatnya, berikut caranya :

  • Pertama buat terlebih dahulu sirupnya yakni dengan mencampurkan gula jawa cair dan air ke dalam panci, masak
  • Tuangkan nangkan dan daun pandan, aduk-aduk hingga mendidih dan angkat lalu saring. Sirop sudah jadi ^^
  • Siapkan gelas saji, masukkan timun  yang telah diserut, daging kelapa muda, es batu, dan sirup.
  • Es Hijau Pandan Gula Jawa siap dinikmati

Resep minuman ini sesuai untuk takaran 3 porsi. Selamat mencoba ^^.

Sumber :  http://www.resepkita.com/

Resep Minuman Susu Pisang Rempah

pisang susu rempah-rempahAnak anda enggan minum susu? wah pastinya hal ini tidak boleh terjadi berlarut-larut karena susu mengandung banyak manfaat bagi tubuh. Tak salah kan jika susu dikatakan komponen yang melengkapai kesehatan yang diungkapkan dalam kata 4 sehat 5 sempurna.

Berikut manfaat susu bagi kesehatan yang harusanda ketahui :

  • Mencegah osteoporosis dan menjaga kesehatan tulang
  • Menurunkan tekanan darah
  • Mencegah kerusakan gigi dan menjaga kesehatan mulut
  • Menetralisir racun yang terkandung dalam makanan seperti logam atau timah
  • Mencegah terjadinya kanker kolon atau kanker usus

Banyak sekali kan manfaatnya?. Sayang sekali jika ada yang enggan minum susu. Sebagai  alternative untuk anda atau keluarga anda yang kurang gemar susu yuk coba alternative minuman susu yang berbeda. Yup, kali ini kita akan membuat es pisang susu rempah yang pastinya berbeda.

Untuk membuat resep minumannya, siapakan bahan-bahan sebagai berikut :

  • 3 buah pisang jenis apa saja, kupas
  • 1 gelas susu
  • 1 bar coklat, parut kasar
  • Pala bubuk secukupnya

Untuk membuatnya, ini dia tahapannya :

  • Pisang yang telah dipotong dimasukkan ke dalam plastik dan dibelukukan selama 6 jam
  • Campurkan pisang yang telah dipotong dengan sus dan pala, campuran ini selanjutnya diblender hingga halus
  • Siapkan gelas aji, tuangkan yang sudah diblender.
  • Untuk pelengkapnya, taburkan parutan coklat batangan..
  • Minuman sehat es susu pisang rempah siap dimunum. Slurrp.
  • Resep minuman ini sesuai untuk satu gelas yaa..

Selain manfaat susu dalam minuman ini juga ada manfaat pisang yang juga tak kalah sehat. Pisang sangat bermanfaat untuk ibu hamil, menyembuhakan anemia, bisa menyembuhkan penyakit usus dan perut, baik untuk penderita liver, mengobati  diabetes, dan menurunkan berat badan bagi anda yang sedang diet.

Hmm, enak dan sehat dalam satu wadah nih. Yuk langsung praktikkan resep minuman ini di dapur rumah anda. Selamat Mencoba ya^^.

Sumber : http://resepmasakanaku.blogspot.com

Resep Minuman Kopi Kocok

Kopi KocokAnda penggemar kopi pas saekali rasanya jika anda membaca resep minuman ini, karena pada kali ini kita akan membuat penyajian kopi yang berbeda dengan biasanya yakni kopi kocok. Kopi kocok ini biasanya menjadi favorit penikmat kopi di warung-warung kopi di pinggir jalan.

Apa sih keistimewaan kopi kocok dengan kopi yang lain. untuk mengetahunya yuklangsung saja sambil praktik langsung. untuk membuat resep minuman ini,. Tidak sulit kok, dijamin bahan-bahannya gampang diperoleh di toko kelontong dekat rumah. Apa saja? ini dia  bahan yang anda butuhkan:

  • 250 ml kopi kental
  • 250 ml susu segar
  • 100 ml krim segar
  • 300 gram es batu, serut
  • 100 ml sirop gula

Untuk membuat kopi kocok ini, sangat mudah. Berikut tahapannya :

  • Masukkan semua bahan dalam blender hingga tercampur sempurna
  • Siapkan gelas saji,
  • Kopi kocok nikmat siap disajikan
  • Takaran resep minuman ini pas  untuk dua gelas

Bagaimana? Mudah kan membuatnya. Meskipun sederhana, kopi ini sangat disukai karena gurih dan manisnya kopi ini sangat pas. Apalagi dengan susu yang ada. Hmm, makin terasa nikmat deh minuman ini.

Oh ya, ternyata jika diminum secara pas dan tidak berlebihan, kopi juga bermanfaat bagi kesehatan loh. Penasaran. Ini dai manfaatnya :

  • Mencegah penyakit  saraf, karena ada kandungan  antioksidan yang bisa mencegah kerusakan sel dan menghambar peradanagn dalam otak
  • Melindungi gigi, hal ini karena kopi memiliki kemampuan antibakteri  dan antilengket sehingga dapat menjaga lapisan gigi
  • Menurunkan resiko kanker payudara karena bisa menahan pertumbuhan tumor.
  • Mengurangi resiko kanker kulit
  • Mencegah diabetes
  • Mengrangi resiko jantung dan stroke

Dari semua manfaat yang ada, harus diingat bahwa konsusmsi kopi tidak boleh berlebihan, cukup satu gelas sehari. Sesuatu yang berlebihan pasti tidak baik juga kan?.

Yuk ah langsung praktikkan saja membuat resep minuman kopi kocok yang segar ini. Selamat mencoba ya^^.

Sumber : www. detkfood.com

Resep Minuman Es Melon Jeli

jeli melonBingung mencari jajanan yang pas untuk anak anda? Tepat sekali jika anda membaca resep minuman  ini, karean kali ini kita kan mencoba menghadirkan kudapan yang enak, segar dan tentunya sehat untuk buah hati anda.

Kali ini kita akan membuat Es Melon Jeli. Pertama yuk siapkan bahan-bahan yang diperlukan sebagai berikut :

  • 250 gram jeli siap pakai
  • 300 gram melon, kupas dan cuci hingga bersih dan dipotong bulat
  • 300 ml air
  • 200 gram gula pasir
  • 2 tetes pewarna makanan hijau
  • 1/8 sdt essence melon
  • 500 gram es bat, serut
  • 50 ml susu kental manis

Untuk membuatnya, tak susah kok. Ini dia tahapannya :

  • Rebus air dalam panci dengan api kecil
  • Masukkan gula pasir dan garam, aduk perlahan hingg alarut dan tercampur
  • Tambahkan pewarna makanan hijau dan potongan melon, aduk hingga rata dan angkat
  • Masukkan melon dan diamkan hingga dingin
  • Siapkan wadah, masukkan jeli dan melon serta air sirup
  • Tambahkan es serut diatasnya dan susu kental manis
  • Es melon jeli siap dihidangkan untuk si buah hati anda.

Kenyal dan manisnya minuman ini pasti akan sangat digemari buah hati anda. Selain itu, dengan membuat sendiri anda bisa menjamin kesehatan anak anda karena bahan-bahan yang dibuat tanpa bahan kimia. Selain cocok untuk anak anda, minuman es melon jeli ini juga sesuai untuk hidangan pembuka buka puasa. Kandungan gulanya cocok untuk mengganti energi yang hilang selama berpuasa.

Nah jika anda ingin minuman yang lebih bervariasi, tinggal tambahkan saja buah yang anda inginkan pada minuman ini. anda bisa menambahkan potongan nanas, semagka atau papaya. Ww, dijamin kesegarannya juga bertambah. Selain itu, manfaat buah pada resep minuman ini pastinya juga baik untuk kesehatan anda,

Jadi, tak usah bingung lagi ya memilih menu apa yang bisa anda sajikan untuk anak anda. Selamat mencoba resep minuman  ini ya^^

Resep Minuman Es Palu Butung

palu butungAnda yang gemar melakukan wisata kuliner, pasti tak akan kecewa jika mengunjungi kota Makasar. Makasar memang jagoannya dalam variasi menu makanan yang pastinya sangat disukai oleh pecinta wisata kuilner. Sebut saja sop konro, Coto Makasar, Pisang Epe, Sop Saudara, Pisang Ijo, dan Es Palu Butung.

Jika mendengar kata es palu butung, pasti tak asing lagi buat anda. Hal ini karena sudah banyak sekali gerai atau warung kecil yang menyajikan minuman khas makasar ini. Rasanya yang enak membuat minuman ini laris manis diserbu pembeli.

Daripada ketagihan dan terus-terusan membeli, coba yuk buat sendiri es palu butung di dapur rumah anda. Selain rasa puas yang timbul karena bisa membuat sendiri, praktik sendiri di rumah pasti juga bisa menghemat pengeluaran. Jadi, dompet tetap aman ^^.

Yuk ah langsung saja praktikkan bagaimana cara membuat es palu butung. Ini dia resep minumannya ditulis khusus untuk anda.

Bahan-bahan yang diperlukan adalah sebagai berikut :

  • 8 buah pisang raja atau pisang kapok. Kukus lalu kupas pisangnya
  • Es batu, dserut
  • Sirup coco pandan
  • 600 cc santan yang diperoleh dari 1 butir kelapa
  • 50 gram tepung beras
  • 2 lembar daun pandan, belah menjadi dua, lalu buat simpul
  • 75 gram gula pasir
  • ¼ sendok teh vanili
  • ¼ sendok teh garam

Untuk membuatnya, berikut tahapannya :

  • Pertama, buat terlebih dahulu buburnya. Campurkan tepung beras dengan santan, aduk hingga larut
  • Sisa santan didihkan dengan gula pasir, daun pandan, vanili, serta garam
  • Tuangkan tepung yang sudah dicapur dengan santan tersebut ke dalam rebusan santan sebelumnya, aduk hingga matang dan mengental lalu angkat.
  • Siapkan mangkok saji. Potong-potong pisang yang sudah direbus menjadi beberapa bagian dan letakkan pada mangkuk. Tambahkan bubur tepung beras, beri es serut dan tambahkan sirup cocopandan
  • Es palu butung siap disantap
  • Takaran pada resep minuman ini adalah untuk 4-5 porsi (mangkok)

Selamat mencoba resep minuman ini ^^.

Sumber : resepminuman.info

Resep Minuman Koktail Buah Segar

koktail buahApa yang ada di benak anda jika  mendengar istilah pesta koktail dan minuman koktail?. Pasti sebagian anda membayangkan minuman berwarna-warni dan baju-baju anggun yang sengaka dibuat untuk pesta koktail. Selain gambaran tersebut, tahukan anda sebenarnya apa sih koktail itu?

Koktail pada dasarnya merupakan minuman beralkohol yang dicampur dengan bahan-bahan lain yang beraroma. Bahan dasar yang sering digunakan adalah gin, wiski, rum dan vodka. Ke dalam koktail sering dicampurkan sari buah , gula, madu, dan laiinya sehingga minuman ini berwarna dan sangat menarik tampaknya.  Koktail sudah lama dikenal di amerika, yakni sekitar tahun 1800-an.

Untuk anda yang tidak mengkonsumsi alkohol, tetapi ingin merasakan kesegaran koktail, tidak perlu  khawatir karena anda tetap bisa mengkonsumsi koktail. Jangan khawatir, bahan dasar alkohol diganti dengan soda sehingga minuman ini halal untuk anda konsumsi.

Coba yuk merasakan kesegaran koktail dengan menikmati Koktail buah segar?Ingin tahu bagaimana cara membuat koktail buah segar?, simak resep minuman ini ya.

Pertama, siapkan bahan-bahan berikut :

  • 200 gram nanas, potong kecil-kecil menyerupai kipas
  • 200 gram buah melon hijau, potong dengan cetakan bulat
  • 200 gram stroberi, potong kecil-kecil
  • 200 gram daging buah mangga, potong kotak-kotak seperti dadu
  • 5 helai daun mint, cincang kasar.
  • 500 ml jus jeruk segar
  • 3 sdm madu
  • 250 ml soda manis
  • Es batu

Berikut cara membuatnya :

  • Buat kuah koktail. Aduk jus jeruk segar bersama madu hingga mencampur sempurna
  • Campur potongan buah-buahan di dalam wadah sembari menaburkan daun mint yang sudah dipotong kecil
  • Campurkan jus jeruk dengan potongan buah
  • Siapkan gelas saji. Tambahkan campuran buah dan jus jeruk serta tambahkan es batu.
  • Koktail buah segar ini siap diminum

Takaran resep minuman ini adalah untuk 8 orang.

Wah segar kan? Pasti enak diminum saat cuaca terik atau saat buka puasa. Selamat mencoba resep minuman ini ya^^.

Resep Minuman Jus Booster

Jus BoosterMood sedan turun? Atau jenuh karena cuaca panas?

Hmmm, jika ya maka anda butuh suatu minuman yang bisa mem-boost mood anda, salah satunya dengan minum jus Booster. Terdengar aneh ya nama minumannya, tapi sesuai dengan namanya minuman ini dijamin bisa mem-boost anda karena kesegarannya.

Penasaran? Ini dia resep minuman jus Booster ditulis khusus untuk anda. Pertama, siapkan bahan-bahannya sebagai berikut :

  • 4 buah wortel, kupas dan cuci hingga bersih
  • 10 lembar daun bayam, cuci hingga bersih
  • 2 tangkai seledri
  • ½ ruas ibu jari jahe, kupas dan memarkan
  • 100 ml air jeruk manis
  • Es batu

Untuk membuat jus ini, mudah kok . ini dia tahapannya :

  • Potong bahan kecil-kecil . Masukkan semua bahan kedalam blender. Proses hingga
  • Siapakan gelas saji. Tuangkan ke dalam gelas saji
  • Masukkan es batu jika ingin menikmati minuman ni dalam keadaan dingin.
  • Jus Booster siap dinikmati ^^

Perpaduan jeruk dan wortel serta bahan-bahan lainnya pasti menggoda kan. Selain itu manfaat untuk kesehatannya  juga sudah jelas akan anda dapatkan. Lebih rincinya, ini dia manfaatnya :

  • Wortel, mencegah penyakit jantung dan mencegah kolestrol. Selain itu, wortel mencegah kanker, menjaga kesehatan mata, dan mencegah stress.
  • Bayam, bermafaat sebagai alternatif protein, sumber zat besi vitamin A, B dan C. Bayam mengatasi tekanan darah rendah, anemia, memperkuat akar rambut dan membersihkan darah setelah melahirkan.
  • Seledri, bisa mencegah penyempitan pembuluh darah. Selain itu seledri juga bisa mencegah gigi keropos,  mencegah kolestrol dalam darah, dan mencegah kanker.
  • Jeruk, kaya akan vitamin C yang juga bisa berfungsi sebagai antioksidan yang bisa menghalau radikal bebas yang merupkan penyebab penuaan dini dan juga penyebab penyakit degeneratif lainnya.

Banyak sekalai kan manfaat yang bisa anda dapatkan dari minuman ini?. Selain meningkatkan mood, ternyata bisa juga menyehatkan. Langsung saja yuk praktikkan resep minuman ini.

Semoga resep minuman ini bermanfaat ya ^^.

sumber : resepkomplit.com

Resep Minuman STMJ

resep minuman stmjCuaca terasa dingin dan kondisi badan tidak fit?. Jika ini yang anda rasakan, maka tepat sekali rasanya jika anda mengkonsumsi  Minuman STMJ atau Susu Telur Madu Jahe. STMJ ini merupakan minuman yang sudah turun-menurun dimanfaatkan untuk menjaga kebugaran tubuh, terutama masyarakat Jawa.

Yuk ah tanpa basa-basi kita intip resep minuman STMJ ini. Siapkan dulu bahan-bahannya ya..

  • 75 gram (1 sachet)  susu kental manis putih
  • 1 ruas ibu jari jahe
  • 1 batang kayu manis (ukuaran jari)
  • 2 butir cengkih
  • 2 butir kapulaga
  • 5 sdm madu
  • 1 butir telur ayam kampung, ambil telurnya saja.

Untuk membuatnya, ini dia tahapannya :

  • Campurkan kuning telur ayam kampung dengan madu dalam cangkir
  • Rebus air hingga mendidih, setelah itu masukkan kapulaga, cengkih, jahe, dan susu. Biarkan kurang lebih 5 menit atau sampai harum, angkat dan saring.
  • Air saringan tuangkan ke dalam cangkir yang berisi kocokan kuning telur dan madu
  • Minuman STMJ yang sehat ini siap diminum. Sebaiknya diminum selagi panas

Mudah kan resep minumannya?. Selain menghangatkan tubuh, STMJ ini banyak sekali manfaatnya loh. Ini dia :

  • Susu, merupakan sumber protein dan vitamin B yang bisa menjaga kesehatan tulang anda serta baik sebagai sumber energi
  • Telur, bisa menjadi pelengkap kebutuhan gizi dalam tubuh anda. Hal ini karena telur mengandung vitamin dan mineral, seperti vitamin A, riboflavin, asam folat, vitamin B6, vitamin B12, kolin, besi, kalsium, fosfor, dan potasium. Kuning telur juga banyak mengandung vitamin A, D, dan E.
  • Jahe, bisa mengurangi rasa mual, dan baik untuk menghilangkan masuk angin
  • Madu, mengandung berbagai mineral seperti mineral seperti magnesium, kalium, kalsium, natrium, klor, belerang, besi, dan fosfat. Madu juga mengandung vitamin B1, B2, C, B6 dan B3 , yodium, dan lainnya.

Resep minuman dari leluhur ini banyak manfaatnya kan?. Langsung saja coba praktikkan resep minumannya ya. Semoga bermanfaat ^^.

Resep Minuman Green Tea Blast

Green-Tea-BlastAnda penggemar teh terutama teh hijau?. Hmm, jika ya maka pas sekali jika anda membaca resep minuman ini karena kita kan membuat minuman berbahan dasar teh hijau yang beda dari biasa. Yup, kita akan membuat Green Tea Blast, minuman special karena teh hijau disajikan tidak biasa. Jika biasanya kebiasaan minum teh hijau berumber dari negara asia timur seperti jepang dan cina, maka kreasi teh hijau kali ini khas dari negara eropa yakni Austria.

Penasaran? Langsung simak resep minuman ini ya.

Pertama, siapkan bahan-bahan berikut ini ya :

  • 1 scoop es krim Green Tea Flavour
  • 1 sdm green tea powder
  • 30 ml air matang
  • 45 ml susu segar
  • Whipped krim

Selanjutanya, ini dia cara membuatnya :

  • Campurkan es krim, green tea powder, air, dan susu segar yang sudah disiapkna sebelumnya
  • Blender semua bahan
  • Tuangkan ke dalam gelas saji, lalu tambahkan whipped krim di atasnya
  • Taburkan green tea powder di atas whipped krim
  • Segelas Green Tea Blast yang nikmat siap dinikmati.

Hmm, bagaimana? Penyajian green tea kali ini nikmat kan?. Tambahan es krim dan es krim tentunya membuat green tea tidak membosankan, tapi tetap bermanfaat dan jug aterkesan mewah. Green tea mengandung banyak antioksidan yang bisa menangkal radikal bebas dan kabar baiknya juga bisa membuat awet muda. Wow, siapa yang tidak ingin awet muda?.

Dari campuran bahan yang digunakan, tampak sekali cita rasa eropa sangat menyatu dengan asia. Tambahan whipped krim yang sering digunakan di kudapan  eropa dipadukan dengan teh hijau khas asia timur menghasilkan perpaduan rasa yang unik. Perpaduan dua kultur ini bisa anda nikmati tanpa perlu jauh-jauh pergi ke negara asal, tapi dengan membuat resep ini anda menghadirkan cita rasa dari negara tersebut ke dapur anda.

Yuk ah, langsung praktikkan resep minuman ini di dapur anda. Selamat Mencoba.

sumber :www.resepnya.com