Resep Minuman Es Kurma Jeli

Buah apa yang paling khas saat buah Ramadhan? Pasti ada sebagian anda yang menjawab buah kurma. Yup, buah kurma memang tak bisa dengan Ramadhan. Apalagi saat buka puasa kita disarankan untuk membuka puasa dengan makanan yang manis-manis.

Buah kurma selain enak rasanya juga terbukti bisa mengembalikan energi yang hilang setelah seharian berpuasa. Biar semakin nikmat, yuk kita kreasikan buah kurma ini menjadi hidangan yang lebih nikmat dan lebih menggugah selera. Kreasi resep minuman kali ini adalah minuman Es Kurma jeli

Bahan-bahan resep minuman Es Kurama Jeli ini adalah sebagai berikut :

• Jeli bubuk 1/2 bungkus

• Gula pasir 75 gram

• Air 300 ml

• Esen melon 1/4 sendok teh

• Pewarna hijau secukupnya

• Nanas 1/2 buah, potong dadu

• Leci kaleng 100 gram

• Kurma 100 gram, buang bijinya, potong 2 bagian

• Pepaya 150 gram, potong kecil-kecil menyerupai dadu

• Air matang 750 ml

• Sirup melon hijau 200 ml

• Es Serut secukupnya

Setelah semua bahan tersedia, berikut cara membuatnya :

1. Campurkan jeli, gula, air 300 ml ke dalam panci. Masak hingga mendidih sambil diaduk sesekali.

2. Setelah matang, tambahkan essence melon dan pewarna hijau. Tuang ke dalam cetakan, biarkan mengeras, lalu potong kecil-kecil menyerupai dadu.

3. Masukkan bahan pelangkap yakni kurma, nanas, leci, papaya serta jeli hijau di dalam gelas saji

4. Tuangkan air matang hingga gelas saji terisi penuh

5. Tambahkan es serut , tuangkan sirup melon d atasnya.

6. Es Jeli Kurma Segar siap diminum

Bagaimana?, terbayang kan nikmatnya. Apalagi perpaduan warna minuman ini yang ciamik. Semakin menggoda dan pastinya bisa menghilangkan dahaga setelah berpuasa seharian.

Selain untuk berbuka puasa, minuman ini juga bisa anda sajikan untuk acara-acara keuraga anda seperti risan atau pengajian di rumah anda. Tampilan segar dan mewahnya pasti membuat banyak orang tak bisa menolak suguhan minuman ini.

Daripada penasaran, yuk segera praktikkan resep minuman ini di dapur anda.

Sumber : http://resepmasakanindonesia.info

Resep Minuman Smoothie Kurma

Jika saya memberikan pertanyaan kepada anda buah apa yang sangat popular saat puasa dan musim haji?, nilai seratus akan saya berikan untuk anda jika menjawab kurma. Yup, kurma merupakan buah khas yang sangat dianjurkan sebagai pembuka saat berpuasa serta oleh-oleh wajib saat pulang haji.

Kurma ternyata sudah sangat popular sejak dulu loh. Ada bukti arkeolog yang membuktikan kurma sudah dibudidayakan sejak tahun 6000 SM di wilayah arab timur.

Nah tahukah anda mengapa kurma sangat disarankan sebagai makanan pembuka saat berpuasa?.  Hal ini karena kurma mengandung energi yang sangat tinggi. Dari 100 gram kurma saja, diperoleh 280 kalori serta kadar gula sebanyak 63 gram. Jadi, bisa langsung menggantikan energi yang hilang saat puasa.

Kurma juga mengandung potassium yang dapat mengobati kelelahan otot, menurunkan darah tinggi dan mengurangi resiko stroke. Ada juga kandungan vitamin A dalam kurma, tentunya baik untuk anda menjaga kesehatan mata anda.

Nah kurma umumnya dikonsumsi secara langsung.  Sekarang coba yuk cara beda menikmati kurma yakni dengan membuat kurma smoothies, pastinya yummy. Simak aja yuk resep minumannya.

Siapkan bahan-bahan ini ya:

• 10 buah kurma segar, sisihkan bijinya
• 250 ml plain yoghurt, dinginkan dalam lemari es
• 100 ml susu cair dingin
• 75 ml madu

Membuat resep minuman ini, tidak sulit kok. Ini dia tahapan yang harus anda ikuti :

• Masukkan kurma, yoghurt, susu cair serta madu ke dalam blender
• Proses hingga halus
• Siapkan gelas saji, sajikan dengan gelas saji
• Smoothie kurma siap disajikan

Perpaduan yoghurt, madu, susu dengan kurma pada smoothie kurma ini pastinya sangat lezat. Hmmm, terlebih ada rasa asam dari yoghurt pasti membuat minuman ini terasa semakin special. Selain yummy, sehat juga pasti anda dapatkan jika mengkonsumsi minuman ini secara rutin. Wow, siapa yang menolak segelas kenikmatan dan sehat dalam satu wadah sekaligus.

Yuk ah langsung saja praktikkan resep minuman ini segera. Selamat mencoba