Blog Archives

Resep Minuman Es Tumpeng

resep minuman es tumpengPernah mendengar istilah tumpeng?. Tumpeng adalah nasi yang penyajiannya dibentuk kerucut yang dihiasai dengan beragam lauk pauk serta sayuran di sampingnya. Tumpeng ini biasanya digunakan untuk peringatan acara-acara special seperti syukuran, ulang tahun dan lainnya.

Nah jika anda sering mendengar tumpeng itu istilah untuk nasi, pernahkan anda mendengar tentang es tumpeng. Sedikit aneh ya?. Tapi ada lih ternyata es tumpeng. Penasaran?. Simak langsung resep minumannya yang memang segaja ditulis untuk anda.

Siapkan bahan-bahan ini ya ..

  • 4 sdm gula cair
  • 4 sdm sirup stroberi
  • 4 sdm susu kental manis
  • 2 sdm bubble
  • Cincau hitam secukupnya, potong dadu kecil
  • 1 sdm jelly yang sudah dipotong kecil-kecil
  • 1 sdm santan yang sudah siap digunakan
  • 1 sdm tape singkong
  • 1 sdm sagu mutiara yang siap digunakan
  • Es batu, serut secukupnya
  • 1 buah stroberi

Untuk membuatnya, berikut caranya:

  • Siapakan mangkuk saji lalu isi dengan bahan pelegkap yakni bubble, cincau hitam, jelly, sari kelapa serta sagu mutiara
  • Tambahakan es serut di atasnya dan bentuk kerucut.
  • Tunagkan gula strobe serta susu kental manis
  • Sebagai pelengkap letakkan stroberi di atasnya.
  • Es tumpeng segar siap dsantap. Slurrp..

Dari resep minuman ini., pasti sudah terbayang kesegaran dan kenikmatan resep minuman ini kan? Aplagi jik amelihat campuran bahan-bahan pelengkapnya yang komplit. Kenyal-kenyal dan lembut di mulut menjadi ciri khas minuman ini, lihat saja campuran bubble, jelly, sagu mutiara dan cincau hitam yang berpadu jadi satu. Siapa yang bisa menolak  kenikmatan es tumpeng ini.

Bentuknya yang unik dan isinya yang komplit menjadikan es ini pas untuk anda sajikan pada cara semi formal seperti arisan atau pengajian atau bisa juga anda sajikan pada saat weekend untuk keluarga anda. Pasti semua akan memuji keunikan serta kenikmatan es tumpeng ini.

Daripada ngiler karena terlalu lama membayangkannya, yuk ah langsung saja praktikkan membuat resep minumannya ya…Selamat mencoba.

Advertisements

Resep Minuman Es Shanghai

Resep Minuman Es shanghai“Semua deh Ada di Sini!!”

Apakah anda masih ingat slogan di atas. Slogan di atas adalah slogan yang digunakna untuk salah satu variety show yang dulu sempat booming sekali. Pasti anda tahu kan. Selogan itu juga sepertinya cocok untuk minuman yang akan kita buat kali ini yakni Es Shanghai. Mengapa?, karena semua buah-buahan bercampur jadi satu di sini dan komplit banget.

Sekilas es Shanghai ini  mirip es campur, tapi rasanya beda loh. Perbedaan mencolok yakni es campur hanya menggunakan air gula, dan es shanghai ini memakai air kelapa yang pastinya akan membuat es ini semakin segar. Tak percaya? Coba praktik langsung deh. Ini dia resep minumannya.

Bahan-bahan yang anda butuhkan adalah sebagai berikut :

  • 2 buah kelapa muda, keruk dagingnya
  • 2 buah alpukat, keruk dengan sendok
  • 250 gram kolang-kaling yang siap pakai (sudah direbus)
  • 250 gram cincau hitam, potong kotak-kotak
  • ½ bagian buah nanas, potong kecil-kecil
  • Susu kental manis putih
  • Sirup coco pandan
  • Es batu yang telah diserut

Untuk bahan-bahan sirupnya, ini dia:

  • 500 gram gula pasir
  • 300 ml air kelapa
  • 3 lembar dan pandan

Cara membuatnya:

  • Rebus bahan sirup yakni gula pasir, air kelapa dan pandan hingga mendidih sambil diaduk sesekali. Dinginkan
  • Siapkan mangkuk saji. Masukkan buah-buahan dengan urutan alpukat, kelapa muda, nanas, dan cincau.
  • Beri es serut hingga sedikit menggunung dan taburkan gula di atasnya. Tambahkan juga sirup dan susu kental manis
  • Es Shanghai siap disajikan

Untuk resep minuman ini takaran resepya untuk ukuran besar. Untuk anda yang ingin membuatnya dengan porsi lebih kecil dipersilahkan saja ^^.

Oh ya untuk anda yang ingin minuman ini semakin komplit bisa kok menambahkan bahan lain seperti melon atau semangka yang dipotong kecil-kecil. Kesegaran es shanghai ini juga cocok  disajikan untuk buka puasa.

Selamat mencoba resep minuman ini ya^^.

Sumber : http://resep.org

Resep Minuman Es Cincau

Resep Minuman Es CincauIngin membuat minuman segar dan menyehatkan?. Saya rasa tepat sekali anda membaca resep minuman es cincau ini. Cincau yang merupakan bahan utama es ini sangat baik bagi kesehatan anda. Cincau mengandung  karbohidrat, kalsium, fosfor, vitamin (A, B1, C), air, yang cukup banyak membuat cincau dipercaya sebagai alternatif untuk menghilangkan panas dalam.

Selain itu, cincau juga bisa membantu memperbaiki pencernaan, mengikat gula dan lemak, membantu menyembuhkan diabetes, serta mengatasi demam.  Wah banyak sekali kan manfaatnya. Jika anda biasanya membeli cincau yang sudah jadi, tak ada salahnaya mencoba membuat sendiri. Langsung saja yuk menyemak resep minumannya.

Pertama, anda harus siapkan bahan-bahan sebagai berikut :

    * 12 lembar daun cincau

    * 200 gram gula jawa

    * 100cc air

    * 1 sdt garam

    * ½ butir kelapa

    * es serut secukupnya

Untuk membuat minumen es cincau, berikut tahapanya :

    * Cuci daun cincau, remas-remas dengan sedikit air dingin, saring (lakukan ini beberapa kali sampai getah daunnya habis).   Endapkan air saringan cincau.  Biarkan mengeras seperti agar-agar.

    * Sementara itu, rebus gula jawa dengan 100cc air, masak hingga menjadi sirup kental.

    * Kelapa dibakar sebentar, lalu diparut dan buatlah santan kental.  Beri garam sedikit.

    * Sendoki cinacu, masukkan ke dalam gelas hingga setengah penuh.  Beri santan, sirup gula dan es serut.

Kelapa yang dibakar tentunya menjadi komponen plus dari es cincau ini, aroma kelapa bakar tentunya akan menimbulkan aroma yang sangat sedap dan meningkatkan rasa penasaran akan kesegaran dan kelezatan es cincau ini.

Anda yang ingin mendapatkan daun cincau, bisa membeli daun cincau di pasar tradisional. Pasti tersedia kok 😀

Satu hal lagi, ternyata alam selalu menyediakan yang terbaik bagi manusia, salah satunya cincau ini. dengan demikian, untuk sehat tak harus repot, pahit, dan ribet karena untuk menyajikan es cincau ini mudah dan tentu saja rasanya segar kan?

Tak sabar mencoba?, ayo buruan. Bagikan resep minuman ini juga untuk sahabat-sahabat anda ya. Sharing is caring.